藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
ブログ「KAE'S美容レシピ」も執筆中！
連載ブログランキング
2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください！ 新連載はこちら>>
美肌〜春菊のグリーンスムージー
ほろ苦く甘い♪淡色グリーンスムージーです。
独特の香りが特徴の春菊と
みかんの甘酸っぱさは相性バツグン。
バナナの甘さともマッチした美味しい1杯です。
春菊は、抗酸化力が高く肌老化の防止にもよいβ−カロチンを
はじめ、ビタミンCやＢ群、鉄分、カルシウム、食物繊維など、
多くの栄養を含む緑黄色野菜の一つです。
また春菊の独特の香り成分、α−ビネンには、
自律神経に作用し、胃腸の働きを促して消化吸収を良くしたり、
咳を鎮めるといわれます。
さらにみかんのビタミンCとバナナの糖分で、
朝の元気アップ！！
春菊のおいしい時期におすすめのジュースです。
よかったら作ってみてくださいね。
■材料（1人分）
春菊 1本
バナナ 1/2本
みかん １個半
水 50ml
青レモン果汁 少々 ＊かぼすやすだち、黄レモン果汁でもよい。
■作り方
1 バナナ、みかんは皮をむき、春菊はひとくち大に切る。
2 青レモン果汁以外のすべての材料をミキサーにいれて撹拌する。
器に入れて、青レモン果汁を搾る。
★ポイント
・春菊のクセが苦手な方はやわらかい葉のみを使ってください。
春菊が好きな方は2本まで入れてもよいでしょう。
・さらっと飲みたいときは、みかんの量を増やし、バナナを減らす。
2013年11月11日 22:15 | この記事のURL
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
