藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe


Kae(カエ)


カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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便秘解消〜キャベツとバナナのスムージー

IMGP2781.JPG

春キャベツを使ったスムージーです。
若々しい春キャベツの甘みを
引き立てたほんのり甘苦い1杯♪


レシピのキャベツが100gというと、
かなり量が多いと感じるかもしれませんが、
これだけ摂ると確実にお通じがよくなりますので、
おすすめです。


さらに、甘みに加えるバナナとりんごには食物繊維が
たっぷり。また、バナナにはオリゴ糖もふくまれるので、
整腸作用がアップ!


もしキャベツがミキサーで回りにくい場合は、
半量を攪拌したあと、残りを加えると、
とろっとなめらかに仕上がりますよ。


よかったら作ってみてくださいね。


■材料 1人分
キャベツ 100g
バナナ 1/4個
りんご 1/4個
水 100ml


■作り方
バナナは皮をむき、キャベツ、りんごは一口大に切る。
すべての材料をミキサーに入れてよく撹拌する。

2013年3月26日 15:56 | この記事のURL

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