藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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美肌対策〜かんたんイチゴスムージー〜
見ているだけで幸せになれる色。
きれいな桃色や水色。
ベビー服に使われるような、
かわいい色が、最近のお気に入りです。
食べ物でいうと、イチゴとミルクを混ぜた優しいピンク色。
穏やかな気持ちになりたいとき、
人を許したいと思うとき、
この色合いのお料理をよく作ります。
色図鑑を眺めながら、ハッとした色のページでパッと止める。
その色のお料理やジュースを作るのです。
ということで、今回は、ピンク色イチゴスムージー。
前回のイチゴ系カクテルに続き、
また、イチゴです♪
夏にできてしまったソバカスやシミ、
薄くするには、ビタミンCを摂らなきゃ。
そんな思いで、冷凍したイチゴを
毎日ぱくぱく食べています。
夜はお酒でイチゴカクテル、朝は、苺のスムージー。
三日坊主の私ですが、一ヶ月は、続けてみようと
思っています。
ちなみに写真の中の黄色はサツマイモ。
朝食に添えたサツマイモのオレンジ煮を
飾りに入れてみました。
黄色を入れると、写真が華やかになりますね。
■材料(１人分）
冷凍イチゴ 4個
冷凍バナナ 1/5本
牛乳 150ml〜200ml
ハチミツ 大さじ1
刻みナッツ（飾り用）少々
あればサツマイモ(飾り用） 輪切り1つ
■作り方
１ 冷凍イチゴ、冷凍バナナ、牛乳、ハチミツをミキサーに入れ撹拌する。
２ 器にいれて、サツマイモ、ナッツを飾る。
2007年9月12日 07:24 | この記事のURL
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