クリスマスリースベーグル
おはようございます。
今日は、お弁当ではなく
「クリスマスリース」をイメージしたベーグルを作ってみました。
具材はベーグルの定番、クリームチーズ・サーモン・ディルですが
形を変えると、とても華やかに変身します。
クリスマスのランチなどにいかがでしょうか＾＾
■クリスマスリースベーグル■
（材料）
ベーグル・・・１個
クリームチーズ・・・適量（お好みで）
サーモン切り落とし・・・１０枚
ディル・・・少々
ケッパー・・・１０粒
① ベーグルは半分にスライスする。クリームチーズは常温に戻す。
② ベーグルにクリームチーズを塗る。
② サーモンを端から丸めバランス良く配置する。（薄めのサーモンが丸めやすいです）
③ ②のサーモンのわきにディルの葉を添える。
④ 酢水を切ったケッパーを散らし完成。
※ホールケーキのように放射状に切り込みを入れてもいいかなと思います。
2009年12月 2日 16:38 | この記事のURL | トラックバック(0)
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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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