こんにちは。
今日は運動会のお弁当です。
冷蔵庫にあったお魚ソーセージで顔を作りましたが
小さめに握ったおにぎりや鶉で作っても可愛いかなと思います。
■男の子（運動会バージョン）■
（材料）
お魚ソーセージ・・・５㎜幅３枚（茹でておく）
赤ウインナー・・・１本（茹でておく）
海苔・・・少々
パスタ・・・少々
１ お魚ソーセージは５㎜幅の輪切を３枚用意し、１／４程切り落としておく。
２ 赤ウインナーは両端を切り落とす。切り落とした両端は２等分する。
さらに２㎜幅の輪切にし、１／４程切り落とす。
３ ２の赤ウインナーの端、輪切、１のお魚ソーセージの順にパスタで固定する。
４ 海苔を半円にカットして前髪を作り３にマヨネーズで貼る。
５ 海苔をカットして目、口を作り４にマヨネーズで貼る。
残った赤ウインナーの皮をうすくむき、ストローで抜く。
頬の位置にマヨネーズで貼る。
メニュー
チャーハン
酢蓮
ポテトのバターソテー
プチトマト
豚こま団子
2014年5月28日 12:48 | この記事のURL
こんばんは。
今日はお馴染みのタコさんにハチマキとボンボンを持たせて
運動会のお弁当を作ってみました。
ハムをカマボコに変えれば白組もできますよ。
■運動会たこさん■
（材料）
赤ウインナー・・・１個
ハム・・・１／４枚
海苔・・・少々
パスタ・・・少々
１ 赤ウインナーの片側に十字の切り込みを入れて１分茹でる。
２ ハムを５㎜幅にカットする。
３ １に２を巻き、パスタで固定する。
４ ハムをストローで抜く。
５ ３に４をパスタで固定する。
６ 海苔をカットして目を作り５にマヨネーズで貼る。
７ ４のハムの外側に５㎜幅の切り込みを入れる。
先端を折りこみ、端から巻く。
８ ７を６に楊枝で固定する。
運動会のお弁当のワンポイントに是非どうぞ！
メニュー
枝豆おにぎり
野沢菜おにぎり
みょうがの甘酢漬け
えび天
出汁巻き玉子
プチトマト
ブロッコリー
2014年5月20日 20:45 | この記事のURL
こんにちは。
今日は型抜きを使ったお弁当です。
パンプキンの型でベレー帽の男の子を作ってみました。
おさげをつけたら女の子にもなるかなと思います。
■ベレー帽の男の子■
（材料）
スライスチーズ・・・１枚
ハム・・・１枚
人参・・・少々
チェダーチーズ・・・１／２枚
海苔・・・少々
１ スライスチーズをパンプキンの型で抜く。
２ ハムも同様に抜く。
３ ハム、チーズの順番で重ねる。
４ チェダーチーズを型の１／３程を使用して抜く。
５ ４にナイフで切り込みを入れる。
６ ３に５を乗せる。
７ 海苔をハサミでカットして目、鼻、口を作り６に貼る。
８ ハムを口金で抜いて頬を作り７に貼る。
９ 茹でた人参を型の１／３程を使って抜く。
サイズを調整してベレー帽を作り８にのせる。
メニュー
さつまあげ風白身揚げ
卵焼き
ウインナー
なます
スナップエンド
2014年5月19日 13:44 | この記事のURL
こんにちは。
今日は玉子ソボロを使ってヒヨコのお弁当です。
お休みの日のランチに是非どうぞー。
■ひよこのソボロ■
（材料）
玉子ソボロ・・・適量
赤ウインナー・・・少々
海苔・・・少々
パスタ・・・少々
１ お弁当箱にご飯とオカズを詰める。
ご飯はなるべく平らになるように詰めて下さいね。
２ 水で濡らした楕円の型を１のご飯の上に乗せる。
３ ２にスプーンで玉子ソボロを詰める。静かに型をはずす。
４ 茹でた赤ウインナーの端をカットし、２等分する。
５ ３に４をパスタで固定する。
６ 海苔をパンチして目を作り７にマヨネーズ（分量外）で貼る。
※今回、玉子ソボロは裏ごししています。
卵１個にみりん小さじ１、塩少々、砂糖少々を混ぜ合わせる。
テフロン加工のフライパンに卵液を流し入れ、弱火で炒る。
（サラダ油はなし）
まだ火の通りが浅い状態で火からおろす。絶えずかき混ぜながら余熱で火を通す。
お皿などに広げ、しっかり冷めたら裏ごしする。
細かなソボロになるので、パーツが乗せやすくなりますよ。
メニュー
唐揚げ
ウインナー入り竹輪
スモークチーズ
人参マリネ
枝豆ピック
2014年5月 3日 11:41 | この記事のURL | トラックバック(0)
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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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