雨降り雲さんのお弁当
おはようございます。
まだ５月ですが、一足早く梅雨をイメージしたお弁当を作ってみました。
型抜きがあれば、とても簡単にできるお弁当です＾＾
■雲さん■
（材料）
スライスチーズ １枚
ハム １枚
海苔 少々
茹でた人参 少々
① ハムを雲の型で抜く。
② チーズを同じ雲の型で抜く。
③ 抜いた①に②を重ねる。
④ 海苔をパンチし、お顔を作り貼る。
片側にお顔を寄せて貼ると可愛いです。
⑤ 茹でた人参をストローで抜いて頬を作り、貼る。
⑥ 雫の型、または潰したストローで茹でた人参を抜き、雨を作る。
⑦ ⑤と⑥をバランスよく配置し完成。
■使用した道具■
雲の型・・・まるきさんのデコ弁キット
海苔パンチ・・・アーネストさんのウズラカッターピッコロン付属品
■豚そぼろ■
（材料）
豚挽肉 ６０g
醤油 大さじ１★
酒 小さじ２★
砂糖 小さじ２★
おろししょうが 少々★
①挽肉と★の調味料をよく混ぜ合わせる。
②フライパンに①を入れて火にかけ、手早く箸でかき混ぜて炒る。
■きゅうりと桜エビのナンプラー炒め■
（材料）
きゅうり １／３本
桜エビ 小さじ１
ナンプラー 小さじ１弱
サラダ油 適量
①フライパンにサラダ油を熱し、桜エビを加え香りが出るまで炒める。
②ざく切りにしたきゅうりを①へ加え、さっと炒めたらナンプラーで味付けをする。
（隙間埋め・・・茹で卵、焼き椎茸、グリーンリーフ、パセリ）
2009年5月22日 20:26 | この記事のURL | トラックバック(0)
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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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