今日は、鯉のぼりウインナーのお弁当です。
口の切り込みがない方が、鯉のぼりっぽい感じがしますが
表情が出るので、あえて口の切り込みを入れてみました。
なくてもＯＫですので、お好みの鯉のぼりを作ってみて下さいね＾＾
■鯉のぼりウインナー■
(材料）
赤ウインナー ２本
黒ごま ２粒
① まずウインナーを選びます。
直線のものより、ややカーブがかっている、下のようなウインナーを２本選んで下さい。
出来上がった時に、泳いでいるように見えますよ＾＾
② 切り込みを入れます。
尾部分・・・右側に横１ｃｍの切り込み
口部分・・・左側下１／３に横５ｍｍの切り込み
エラ部分・・・左から１／４に縦１ｃｍの切り込み
鱗部分・・・エラと尾の間に格子状の切り込み
③ ３０〜４０秒程茹でる。
④ 目部分に爪楊枝で穴をあけ、ピンセットで黒ごまをさしこむ。
⑤ 長めのピックで頭部あたりを固定し完成。
（下側のウインナーを小さめの物にするとバランスよくなります）
■ささみの胡麻焼■
（材料）
ささみ 1本
小麦粉 少々
溶き卵 １／３個分（残りは下のおかずで使います）
白ゴマ 適量
塩コショウ 少々
① ささみの筋を取り、そぎ切りにする。
② ①に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→溶き卵→白ゴマの順でつける。
③ フライパンに油を熱し、②の両面を丁寧に焼く。
※お醤油または、甘辛タレ少々をかけ頂きます。
■ブロッコリー卵■
溶き卵 ２／３個分
ブロッコリー １房
塩コショウ 少々
カレー粉 少々
バター 適量
① ブロッコリーは２分ほど塩ゆでし、細かくカットする。
② 卵に①、塩コショウ、カレー粉を加えよく混ぜる。
③ フライパンにバターを熱し、②を流しいれたら箸で手早くかき混ぜて炒る。
（隙間埋め・・・サラダ菜・パセリ・アスパラのグリル）
2009年4月17日 21:18 | この記事のURL | トラックバック(0)
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
blog109.fc2.com
- > 2015年4月 (2)
- > 2015年3月 (4)
- > 2015年2月 (3)
- > 2015年1月 (3)
- > 2014年12月 (4)
- > 2014年11月 (5)
- > 2014年10月 (4)
- > 2014年9月 (4)
- > 2014年8月 (3)
- > 2014年7月 (4)
- > 2014年6月 (2)
- > 2014年5月 (4)
- > 2014年4月 (4)
- > 2014年3月 (3)
- > 2014年2月 (4)
- > 2014年1月 (4)
- > 2013年12月 (5)
- > 2013年11月 (5)
- > 2013年10月 (4)
- > 2013年9月 (5)
- > 2013年8月 (5)
- > 2013年7月 (3)
- > 2013年6月 (4)
- > 2013年5月 (4)
- > 2013年4月 (5)
- > 2013年3月 (4)
- > 2013年2月 (4)
- > 2013年1月 (4)
- > 2012年12月 (3)
- > 2012年11月 (4)
- > 2012年10月 (5)
- > 2012年9月 (3)
- > 2012年8月 (3)
- > 2012年7月 (4)
- > 2012年6月 (5)
- > 2012年5月 (5)
- > 2012年4月 (3)
- > 2012年3月 (4)
- > 2012年2月 (4)
- > 2012年1月 (4)
- > 2011年12月 (4)
- > 2011年11月 (4)
- > 2011年10月 (4)
- > 2011年9月 (5)
- > 2011年8月 (4)
- > 2011年7月 (5)
- > 2011年6月 (4)
- > 2011年5月 (4)
- > 2011年4月 (4)
- > 2011年3月 (3)
- > 2011年2月 (3)
- > 2011年1月 (3)
- > 2010年12月 (4)
- > 2010年11月 (4)
- > 2010年10月 (5)
- > 2010年9月 (4)
- > 2010年8月 (3)
- > 2010年7月 (5)
- > 2010年6月 (4)
- > 2010年5月 (4)
- > 2010年4月 (4)
- > 2010年3月 (2)
- > 2010年2月 (4)
- > 2010年1月 (5)
- > 2009年12月 (4)
- > 2009年11月 (4)
- > 2009年10月 (5)
- > 2009年9月 (4)
- > 2009年8月 (4)
- > 2009年7月 (5)
- > 2009年6月 (4)
- > 2009年5月 (5)
- > 2009年4月 (4)
- > 2009年3月 (4)
- > 2009年2月 (4)
- > 2009年1月 (5)
- > 2008年12月 (4)
- > 2008年11月 (4)
- > 2008年10月 (5)
- > 2008年9月 (4)
- > 2008年8月 (5)
- > 2008年7月 (4)
- > 2008年6月 (1)
連載ブログランキング
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.