枝付き葉っぱピックでリンゴのお弁当
おはようございます。
少し前に紹介した「枝付き葉っぱピック」をたくさん作ったので
そちらを使いお弁当を作ってみました。
ボロニアソーセージを使って、半分にカットしたリンゴです。
■りんご■
（材料）
ボロニアソーセージ・・・５ｍｍ幅の輪切り３枚
スライスチーズ・・・１／４枚
海苔・・・少々
枝付き葉っぱピック・・・３本（作り方はこちら→★）
① ボロニアソーセージを口金や丸型などで抜く。
② フライパンに油は引かずに①の両面をソテーし、キッチンペーパーなどで
油をきっておく。
③ スライスチーズを①より小さめの口金や丸型で抜き、半分にカットする。
④ ②に「枝付き葉っぱピック」をさす。
⑤ ④に③のチーズをのせる。
⑥ 海苔を種の形にカットしてのせたら完成。（黒ゴマでもＯＫ）
■カレーじゃがサンド■
（材料）
好みのパン・・・２枚
じゃがいも（中）・・・１個
きゅうり・・・２㎝
マヨネーズ・・・大さじ１★
砂糖・・・小さじ１／４★
塩・・・少々★
カレー粉・・・少々★
マーガリン・・・適量
① じゃがいもは茹でて皮をむき、フォークなどでつぶしておく。
② きゅうりは塩もみをして水気をきり、①に混ぜる。
③ ★で味付けをする。
④ パンにマーガリンをぬり、③を挟む。冷蔵庫で落ち着かせたら半分にカットし完成。
■野菜オムレツ■
（材料）
卵・・・１個
しめじ・・・１０ｇ
パセリ・・・１房
プチトマト・・・１個
生クリーム・・・少々
塩コショウ・・・少々
バター・・・少々
① しめじは粗めに刻み、パセリはみじん切りにする。プチトマトは種をとりざく切りにする。
② フライパンにバターを熱し、①をさっと炒める。
③ 卵を溶きほぐして塩コショウを加えたら、②を混ぜ合わせる。
④ ②のフライパンに③を戻し入れ、菜箸で手早くかき混ぜる。
端から三つ折りにし、前面に火を通したら完成。
■きゅうりとヤングコーンのピクルス■
（材料）
きゅうり・・・４㎝
ヤングコーン・・・１本
酢・・・大さじ１★
水・・・大さじ１★
砂糖・・・大さじ１★
塩・・・小さじ１／４★
ローリエ・・・１枚
ブラックペッパー・・・３粒
※前日に作り、冷蔵庫へ入れておきましょう。
① きゅうりは、縦に６等分する。ヤングコーンは横半分にカットする。
② ①をさっと茹でる。
③ ★の調味料を小鍋に入れて煮立たせたら火からおろす。
④ 小さめのタッパーなどに②とローリエ、ブラックペッパーを入れ、③が熱いうちにまわしかけ
一晩漬けこむ。
（※隙間埋め・・・ぶどう・イタリアンパセリ）
2009年10月30日 17:47 | この記事のURL | トラックバック(0)
トラックバック(0件)http://www.recipe-blog.jp/mt6/mt-tb.cgi/3357
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
blog109.fc2.com
- > 2014年10月 (4)
- > 2014年9月 (4)
- > 2014年8月 (3)
- > 2014年7月 (4)
- > 2014年6月 (2)
- > 2014年5月 (4)
- > 2014年4月 (4)
- > 2014年3月 (3)
- > 2014年2月 (4)
- > 2014年1月 (4)
- > 2013年12月 (5)
- > 2013年11月 (5)
- > 2013年10月 (4)
- > 2013年9月 (5)
- > 2013年8月 (5)
- > 2013年7月 (3)
- > 2013年6月 (4)
- > 2013年5月 (4)
- > 2013年4月 (5)
- > 2013年3月 (4)
- > 2013年2月 (4)
- > 2013年1月 (4)
- > 2012年12月 (3)
- > 2012年11月 (4)
- > 2012年10月 (5)
- > 2012年9月 (3)
- > 2012年8月 (3)
- > 2012年7月 (4)
- > 2012年6月 (5)
- > 2012年5月 (5)
- > 2012年4月 (3)
- > 2012年3月 (4)
- > 2012年2月 (4)
- > 2012年1月 (4)
- > 2011年12月 (4)
- > 2011年11月 (4)
- > 2011年10月 (4)
- > 2011年9月 (5)
- > 2011年8月 (4)
- > 2011年7月 (5)
- > 2011年6月 (4)
- > 2011年5月 (4)
- > 2011年4月 (4)
- > 2011年3月 (3)
- > 2011年2月 (3)
- > 2011年1月 (3)
- > 2010年12月 (4)
- > 2010年11月 (4)
- > 2010年10月 (5)
- > 2010年9月 (4)
- > 2010年8月 (3)
- > 2010年7月 (5)
- > 2010年6月 (4)
- > 2010年5月 (4)
- > 2010年4月 (4)
- > 2010年3月 (2)
- > 2010年2月 (4)
- > 2010年1月 (5)
- > 2009年12月 (4)
- > 2009年11月 (4)
- > 2009年10月 (5)
- > 2009年9月 (4)
- > 2009年8月 (4)
- > 2009年7月 (5)
- > 2009年6月 (4)
- > 2009年5月 (5)
- > 2009年4月 (4)
- > 2009年3月 (4)
- > 2009年2月 (4)
- > 2009年1月 (5)
- > 2008年12月 (4)
- > 2008年11月 (4)
- > 2008年10月 (5)
- > 2008年9月 (4)
- > 2008年8月 (5)
- > 2008年7月 (4)
- > 2008年6月 (1)
連載ブログランキング
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.