おはようございます。
今日は、人参で作ったペンギンのお弁当です。
土台になる部分は、本物のペンギン色にこだわらず
お好みの食材で作るとカラフルで楽しいです。
人参の水分でチーズが溶けやすいので
溶けが気になる方は、チーズ部分を
カマボコやはんぺん、卵白の薄焼き卵などに変更してくださいね。
■チーズペンギン■
(材料)
スライスチーズ・・・1/2枚
茹でたにんじん・・・3ミリ幅の輪切り2枚
コーン・・・2粒
海苔・・・少々
① スライスチーズを丸めのハート形に楊枝(または竹串)でカットし、顔部分を作る。
② 茹でたにんじんに①を乗せ、嘴部分をストローで抜いておく。
③ ②の嘴部分に、横に切り込みを入れたコーンをさしこむ。
④ 海苔をパンチして目を作り③に貼る。
⑤ お弁当箱にご飯とオカズを詰めて④を配置する。
※やや厚みのあるコーンを選ぶと切り込みが入れやすいです。
人参のほかに、ボロニアソーセージや、丸く抜いたポテト類(素揚げした物)、
丸く焼いた卵焼きなどでもいいかなと思います。
メニュー
和風ハンバーグ
ウインナー
インゲンのベーコン巻
ゴーヤソテー
プチトマト
2011年8月24日 14:27 | この記事のURL
おはようございます。
今日は海賊のお弁当です。
少しぽっちゃりな海賊をイメージして作ってみました。
■海賊おにぎり■
(材料)
ご飯・・・子供茶碗1杯分
鮭フレーク・・・大さじ1
人参・・・少々
海苔・・・1/4枚
スライスチーズ・・・少々
パスタ・・・少々
① ご飯にすり潰した鮭フレークを混ぜてラップで三角に握る。
② 海苔を帯状に長方形にカットし、①の帽子部分に巻く。ラップを巻き馴染ませる。
③ スライスチーズを楊枝でカットしてドクロの形を作る。
④ ③の目の部分をストローで抜く。
⑤ ④を②に乗せる。
⑥ 海苔をカットしてアイパッチを作り⑤に貼る。
⑦ 海苔をカットして、目・鼻・口を作り⑥に貼る。
⑧ 茹でた人参をストローで抜いて頬を作り⑦にパスタで固定する。
⑨ お弁当箱に⑧とオカズを詰めて完成。
メニュー
水菜の豚肉巻
蓮根の黒酢炒め
ウインナー
2011年8月19日 09:17 | この記事のURL
おはようございます。
毎日暑いですね。
今日は、フレンチブルのお弁当です。
パーツは最小限に。
大きな目を意識して作ってみました。
口元&目のチーズの溶けが心配な方は
平たく形を整えたご飯や加熱したカマボコ、卵白の薄焼き卵、
茹で卵の白身などで作成してもOKですよ。
■フレンチブル■
(材料)
ご飯・・・子供茶碗1杯分
海苔・・・1/8枚
スライスチーズ・・・1/2枚
ハム・・・少々
塩・好みの具・・・少々
① ご飯に塩を混ぜてラップでフレンチブルの形に握る。
② 海苔を長方形にカットする。
③ ①に②を巻き、ラップで馴染ませる。
④ スライスチーズを楊枝でカットして口元を作る。
⑤ ④を③に貼り、ラップで馴染ませる。
⑥ ハムを雫の型で抜く。
⑦ ⑥を⑤の口元のチーズの下にはさみこむ。
⑧ 海苔をカットして鼻を作り⑦に貼る。
⑨ スライスチーズをタピオカ用ストローで抜いて目を作り⑧に貼る。
⑩ 海苔を二つ折りにして瞳を作り⑨に貼る。
⑪ お弁当箱にオカズと⑩を詰めて完成。
メニュー
鶏南蛮
茹でオクラ
マカロニサラダ(きゅうり・コーン)
プチトマトのベーコン巻
ブロッコリー
2011年8月10日 15:39 | この記事のURL
おはようございます。
今日は「水泳帽の男の子」のお弁当です。
「akinoichigoの子どもがよろこぶ魔法のおべんとう」の表紙にも登場している
「水泳帽」の男の子ですが、今回は薄焼き卵バージョンでご紹介しようと思います。
ゴーグルつきです^^
■水泳帽の男の子■
(材料)
ご飯・・・子供茶碗1杯分
薄焼き卵・・・1/2枚(卵焼き用フライパンで焼いた物)
海苔・・・少々
人参・・・少々
塩・好みの具・・・少々
パスタ・・・少々
① ご飯に塩をまぶし、好みの具をつめてラップで丸く握る。
② 薄焼き卵を長方形にカットする。
③ ①に②を巻き、ラップをくるんでそのまま馴染むまで置いておく。
④ ③とオカズをお弁当箱に詰める。
⑤ 海苔をハサミでカットして、前髪・目・鼻・口を作り④に貼る。
⑥ 茹でた人参を口金又はストローで抜いて頬を作り⑤にパスタで固定する。
⑦ 海苔を細長くカットして⑥にマヨネーズで貼る。
⑧ 海苔を楕円にカットして⑦にマヨネーズで貼る。
メニュー
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ウインナー
ブロッコリー
2011年8月 5日 09:14 | この記事のURL
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