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15分でできる簡単キャラクター弁当

おだんごヘアーの女の子弁当

 

 

 

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おはようございます。

今日は平面で作る「おだんごヘアーの女の子」です。

髪飾りを色々変えても楽しいかなと思います。

 

 

■おだんごヘアーの女の子■

(材料)

チェダーチーズ・・・1枚

海苔・・・1/3枚

茹でた人参・・・少々

カニカマ・・・少々

 

① 海苔を二つ折りして「おだんごヘアー」を作る。(計4枚できます)

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② ①のうち2枚をチェダーチーズに貼り、輪郭を楊枝でカットする。

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③ ②の裏面に残りの①をそれぞれ貼る。(反り返り防止のため)

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④ 海苔をカットして目・口を作り③に貼る。

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⑤ 茹でた人参をストローで抜いて鼻を作り④に貼る。

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⑥ カニカマの赤い部分をはがしてストローまたは口金で抜いて頬を作り⑤に貼る。

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⑦ チェダーチーズを花型で抜いて髪飾りを作り⑥に貼る。

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■鶉の豚肉巻き揚げ■

(材料)

鶉・・・2個

豚バラ薄切り肉・・・2枚

小麦粉・・・適量

卵・・・適量

パン粉・・・適量

塩コショウ・・・少々

 

① 鶉は8分ほど茹でて殻をむき、爆発防止のため楊枝で穴をあけておく。

② 豚バラ肉に塩コショウで下味をつけ、①に巻きつける。

③ ②に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

④ ③を中温の油で揚げる。

(カットして断面を見せると可愛いです)

 

 

■ピーマンのゆかり和え■

(材料)

ピーマン・・・1/2個

ゆかり・・・小さじ1/2

 

① ピーマンは細切りにする。

② ①をラップにくるみレンジに40秒かける。

③ ②をゆかりで和える。

 

 

 

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(その他・・・パセリ・プチトマト・飾り人参・玄米・グリーンリーフ)

 

 

 

2011年1月14日 09:19 | この記事のURL












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akinoichigo
akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当2」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。

わくわくキャラクター弁当II
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