内緒話なお弁当
更新遅れてごめんなさい。
今日は、卵焼きで作る女の子のお弁当です。
女の子を３個作るので、卵焼きの分量が多くなってしまう為
２/３〜半分にカットしています。
大きなお子様（又は大人の方）であれば、
そのままカットせずに使用してもいいかなと思います。
■内緒話の女の子■
（材料）
卵焼き・・・１個〜２個（１センチ幅）
スライスチーズ・・・少々
海苔・・・少々
ケチャップ・・・少々
① 卵焼きを好みの大きさにカットする。
② スライスチーズを口金で抜いて顔を作り①に貼る。
③ 海苔をハサミでカットして前髪、パンチで抜いて顔を作り②に貼る。
（パンチはアーネストさんのウズラカッターピッコロンの付属品です）
④ スライスチーズを楕円の型で抜いて手を作り③に貼る。
（楕円の型はまるきさんのデコ弁キットです）
⑤ 頬をケチャップで染めて完成。
（ピンセットや箸先にケチャップをとり染めて下さい）
■エビポテト■
（材料）
エビ（中）・・・２尾
じゃがいも（小）・・・１個
小麦粉・・・大さじ１弱（衣用）
小麦粉・・・少々
塩コショウ・・・少々
揚げ油・・・適量
① エビは背ワタをとり、殻をむく。
まな板などの上でまっすぐに伸ばし筋切りをし、小麦粉をはたく。
② ジャガイモは水にくぐらせたらラップをかけ、レンジで３分加熱する。
皮をむき、温かいうちにフォークでつぶす。
③ ②に小麦粉、塩コショウを混ぜ衣を作る。
④ ①に③をしっかりくっつけて形を整え、中温の油で揚げる。
（お好みでケチャップをかける）
■レタス炒め■
（材料）
レタスの葉・・・１/２枚
鶏がらスープの素・・・少々★
塩コショウ・・・少々★
ごま油・・・少々
① レタスの葉は食べやすい大きさにちぎる。
② フライパンにごま油を熱し、①をさっと炒める。
③ ★で味付けし完成。
（火の通りがはやいです。炒め過ぎに注意して下さい）
（その他・・・赤ウインナー・グリーンリーフ・茹でアスパラ）
■新刊のお知らせ■
「akinoichigoのたっぷり型紙つき！キャラクターのおべんとう」が
９／７に宝島社さんより発売になりました。
書店にお立ち寄りの際は、ご覧いただけると嬉しいです。
2010年9月13日 13:53 | この記事のURL
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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
blog109.fc2.com
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