おばけのお弁当
こんにちは。ichigoです。
毎年、この時期になると ハロウィンにちなんだ お弁当を作っています。
ハロウィンをイメージしたお弁当は
食材の色に無理がなく、デザイン的にも作りやすいので
季節をイメージしたお弁当の中では一番好きです。
こちらでも、色々なパターンのハロウィンのお弁当を
ご紹介したいと思っています＾＾
今日は、白いご飯で作る簡単な「おばけのお弁当」。
ウインナーのキャンディーがポイントです。
作り方
■おばけ■
（材料）
ご飯 １００g
塩・好みの具 少々
ケチャップ 少々
①ご飯に塩少々を混ぜ、好みの具をつめてラップで「おばけ」の形に握る。（※写真参照１）
②海苔パンチを使用し、目と口を作り貼る。（※写真参照２）
③ケチャップ少々を楊枝にとり、頬を染めて完成。
（写真１）
軽めに三角に形を整え、雫のような形にしていきます。
（写真２）
使用した海苔パンチ。
■キャンディみたいなウインナー■
（材料）
赤ウインナー ２本
①ウインナーを１分ほど茹でて冷ます。
②ウインナーの端の部分をカットする。（※写真参照１）
③カットしたウインナーを順番に楊枝にさす。（※写真参照２）
（写真１）
（写真２）
切り口面が、上・下・上・下の順番になるように楊枝にさします。
完成。
↑使用したウインナーはこちら。
丸大食品の「おべんとうの赤」。
他のウインナーに比べて、縛った部分がきつめなので
よりキャンディっぽく仕上がると思います。
■豆腐ツナ揚げ■
（材料）
豆腐 ５０g
ツナ（油をきる） 大さじ１★
ひじき（缶詰タイプ） 小さじ１★
卵白 小さじ１〜２★
片栗粉 小さじ半★
塩 少々★
ショウガ 少々★
しし唐 ２本
①豆腐は、キッチンペーパーにくるみレンジで１分ほど加熱し水切りをする。
②①と★の材料をよく混ぜ合わせる。
③スプーンですくいながら１８０℃に熱した油に落とし入れながら揚げる。
④しし唐にフォークで穴を開け、素揚げする。塩少々をふる。
■ザーサイと卵の炒め物■
（材料）
ザーサイ 粗めに刻み大さじ１杯程度
卵 豆腐のツナ揚げで余ったもの
ほうれん草 １株
塩コショウ 少々
①フライパンにごま油（分量外）少々をひき、ザーサイを炒める。
②ざく切りにしたほうれん草を加え炒め合わせたら、溶いた卵液を加える。
③塩コショウで味を調える。
■お顔のむきについて■
左側はオニギリを縦に、右側はオニギリを横にして「お顔」を配置しました。
おにぎりの向きをそれぞれ変えることにより、
左側の「おばけ」を右側の「おばけ」が追いかけているような印象になります。
お弁当も、ちょうど「おにぎり」で斜めに仕切られる形になるので
オカズも詰めやすいです〜
2008年10月 3日 12:25 | この記事のURL | コメント(17) | トラックバック(2)
トラックバック(2件)http://www.recipe-blog.jp/mt6/mt-tb.cgi/3315
akinoichigoさん のお弁当はものすごくキュートです(´∀｀*) 昨日、パソコンで弁当のネタを考えていたときに娘が 『かぁちゃん これ が...... [詳しくはこちら]
今日はハロウィン。 去年まで恒例だった我が家でのパーティーは、 残念ながら、今年... [詳しくはこちら]
コメント(17件)ichigoさん、はじめまして。
今日、ハロウインにちなんだお弁当を...と思い
おばけのおにぎり、真似させて頂きました。
素敵なアイデアを教えて下さってありがとうございました♪
これからも楽しみにしています。
aoiさん
ありがとうございます！
リンクもありがとうございました＾＾
ハロウィンも終わりですね。。。。
ちょっぴり寂しいです（笑）
おばけのお弁当可愛いです♪
早速、参考に作らせていただきました。
こちらを文中内リンク張らせていただきました。
よろしくお願いします^^
おすぱさん
おひさしぶりですー！
お化けのお弁当、作って頂きありがとうございました。
とってもかわいくて感激でしたよ〜（ＴＴ）
おすぱさんワールドな感じも素敵でした！
こちらこそ、ありがとうございました。
ichigoさん、お久しぶりです。
こちらも、本館のほうも、毎日読み逃げしながら
かわいー♪かわいー♪と、１人騒いでいます（笑）
さて、報告が遅れてしまったのですが、
昨日の、子どものお弁当に、
この、おばけのお弁当を、まねして
作らせていただきました。
とってもかわいいお化けで、
子どもも、にっこり喜んでいました♪
ありがとうございました！！
奈良人さん
こんばんは。
作って頂きありがとうございます。
とっても嬉しいです！
娘さん喜んでくれたかな？？
りぼんちゃん
こんばんは。
この縛り口（っていうのかな？？）を見て、キャンディっぽい！と思って考えました。
何か、この縛り口が他にも使えそうな気がしてます。。。
とまとさん
ありがとうございます。
とっても嬉しいです^^
はじめまして。
いつもブログを拝見させていただいております。
娘が、このお弁当が気に入って作ってみたのですが、早く作ることができました。
次の更新も楽しみにしています。
いちごさんこんにちは＾＾
ウインナー凄いね！！
ウインナーの飾り切りって沢山あるから
もう、新しいものって
ないんだろうって思ってたけど
また、新たな切り方を考案しちゃうなんて！！
流石だな〜(*･ω･)(｡｡*)ぅん
かわいくって、おいしそうっで
愛情たっぷりですねヾ(*´ω`*)ﾉｼ
こんなお弁当を作れるなんてｽﾃｷです☆
やっこさん
おはようございます〜
残念ながら私が作ったものではないんですよ〜（笑）
このウインナーのパッケージ・・・って・・・？！！！！
ichigoさんの？！！！！
えーーーー？！！！！
アタシもしかして、気付くの遅い？ｗ
なんか興奮したｗ
yuruさん
ありがとうございます。
そうですね。作りなれていないと時間がかかってしまうかもしれません。
すみませんです。。。
喜んで頂けてとてもうれしいです！
また色々考えてみますね。
ゆことむさん
こんにちは。
いつもコメントありがとう〜
ウインナー、組み合わせる作業がパズルのようで楽しいです。
とっても可愛い。
普段は給食でこの間こちらを
参考に作って見たら作りなれないので、
とっても時間がかかってあせりました。
でもよろこんでくれしたよ〜。
ハロウィンバージョンも楽しみです。
おばけちゃん可愛い〜♪
ｳｨﾝﾅｰのｷｬﾝﾃﾞｨｰもｱｲﾃﾞｱですねー＾＾
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ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
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美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
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キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
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焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
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香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
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おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
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1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
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まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
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ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
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ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
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♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
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リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
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みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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