かえるのおべんとう
こんにちは。ichigoです。
梅雨の時期にちなみ、
今日は「かえる」のお弁当を紹介します。
（かえる苦手な皆様、ごめんなさい。。。）
実は・・・キャラ弁を１５分で仕上げるのは、凄く難しい課題です。。。
でも、１５分で作れるキャラ弁であれば
気軽に皆様にも挑戦して頂ける気がしています。
短い時間内で仕上げるキャラ弁。
私にとっても新しい試みで、これからとても楽しみです。
「簡単に、可愛く」を目指し、色々なキャラクターデザインと
メニューを考えてみたいと思います。
今日の「かえるのお弁当」・・・オカズを含め１５分で仕上げました！
海苔のカットも同時進行で行いましたが
慣れていない方は、前夜にカットしておくと
当日、スムーズです＾＾
レシピです〜
■カエルおにぎり■
（材料）
・ご飯 １２０グラム
・好みの具 適量
・塩 少々
・海苔 １／８枚程度
・黒胡麻 ２粒
・茹で人参 少々
①ご飯に塩をまぶし、好みの具を入れてラップで小判形に握る。
上部の真ん中あたりをやや凹ませて、カエルの頭を作る。
②ご飯が温かいうちに、下半分海苔を巻き、ラップにくるみ馴染ませる。
（ご飯が冷めるまで、ラップにくるんで置いておく）
③海苔を半分に折り、目と手をハサミでカットする。
（半分に折って、一度にカットすると左右の大きさが揃います）
④海苔をハサミで口の形にカットする。
⑤オニギリが冷めたら、③〜④のパーツをのせ、鼻に２粒黒胡麻をおく。
⑥茹で人参をストローで抜き、乾燥パスタで固定して完成。
・使用したストローはタピオカ用ストロー。
・パスタは２〜３時間たつと、水分と塩分を吸収し柔らかくなっています。
■サーモンのバター醤油ソテー■
（材料）
・サーモン １／２切
・しめじ ２０ｇ
・ほうれん草 １株
・バター ５ｇ
・サラダ油 少々
・醤油 小さじ１弱
・白ワイン 小さじ２
・塩胡椒 少々
①サーモンを食べやすい大きさにカットし、塩コショウで下味をつける。
②フライパンを熱し、バターとサラダ油を加える。
（バターのみだと焦げやすいです。ほんの少しだけサラダ油を加えると焦げにくくなります。）
③サーモンを入れ、片面を焼いたら、白ワイン小さじ２を加え裏面も焼く。
④しめじ、ほうれん草も順に加え炒め、醤油を加え味を整えたら完成。
■カボチャのチーズ和え■
（材料）
・カボチャ ２０ｇ
・粉チーズ 小さじ半
・乾燥パセリ 少々
・塩胡椒 少々
①カボチャは細切りにし、水でさっとぬらして耐熱皿にとり
ふんわりラップをかけてレンジで４０秒加熱する。
②温かいうちに、粉チーズ小さじ半をまぶし、塩胡椒で味を整える。
④彩りに乾燥パセリをかけて完成。
■お花のウインナー■
（材料）
・赤ウインナー １本
・絹さや ２枚
①赤ウインナー１本を１分程ボイルする。
②取り出し、温かいうちに半分にカットし赤い部分に十字の切込みを入れ
余熱で花びらを開かせる。
③絹さやは、２０〜３０秒ほど塩茹でし、半分にカットしてウインナーの後ろにそえる。
※オニギリを最初に握っておき、サーモンをソテーしている間に
茹で物、和え物、キャラクター作りを進めます。
そして・・・お弁当を短時間で仕上げるのには
やはり、ほんの少しの前日準備をお願いします＾＾
と、言っても・・・
使う材料をバッドにまとめておくだけです。
（野菜類は、傷まないよう当日に洗って下さい！）
この作業だけでも、冷蔵庫の中を探す手間が省け
ぐーーーんと作業効率ＵＰしますよ＾＾
季節にちなんだキャラ弁、是非作って頂けたら嬉しいです。
2008年7月 4日 10:30 | この記事のURL | コメント(13) | トラックバック(0)
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コメント(13件)はじめまして、いつもお弁当楽しみにしています＾＾かえるさん、かわいい♪です。
わくわく同様、また遊びに来させていただきますね♪
ichigoさん、こんにちは＾＾
こんなに可愛いカエルさんのお弁当が
１５分で出来るとはサスガですね♪
ichigoさんのレシピ、楽しみにしてます*^-^*
こんにちは。１５分でトライするお弁当は前日の準備に秘密があったんですね(笑)
確かに朝の時間は分タイムで貴重なので、
余裕のある前日は有効利用する価値ありですね。かえるさん、可愛いので次のお弁当にチャレンジしてみます。素敵なレシピをありがとう。
こんばんわぁ♪
金曜日が来るのを楽しみに待ってました。
かえるさんとってもカワイイです(*´∀`)
乾燥パスタで固定する技はスゴイですよね。
しかも、食べる頃に柔らかくなってるなんて
素晴らしいですね!!
分かりやすいレシピ付きで嬉しい限りです。
私も丸いぉ弁当箱欲しいなぁ(*p´▽｀q)
15分って、厳しいですよね。。
でもichigoさんの蛙は短時間で出来たなんて思えない、出来！！
さすがです☆☆
（≧∪≦☆★☆ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ☆★☆≧∪≦）
キャラ弁、正直手の届かない所だと思って敬遠してたのですが
ここまで教えて下さってたら
要領の悪い私にも出来るかも。。。と希望が湧いて来ました(/∀＼*))ｷｬﾊ♪
カエルﾀﾞｲ(*´−｀*)ｽｷなので挑戦したいと思います♪
これからも宜しくお願いしますﾁｭｰ(*≧з≦)ﾉ⌒☆
こんにちは♪
実は料理が大の苦手なんですがichigoさんの作るお弁当を見ると美味しそうでやる気がでてきます☆
かえる可愛いです♪おかずもチャレンジします〜！
かわいいカエルさんです！！
レシピ付きなんて、感動！！！！
私も頑張って、15分弁当作ってみます！
15分なら、毎日でも、苦になりませんよね＾＾
かわいい〜♪♪
本物のかえるは走って逃げちゃうけど、このかえるさんはかわいすぎて食べれない＾＾；
これも真似っこ絶対決定！！（実は先週のひつじさんも、昨日のお弁当に真似っこさせて貰いました♪）
前日に食材をバッドにまとめておけばいんですね。毎回冷蔵庫の中を探しまくりでした(苦笑)それだけで本当、５分は短縮されそう〜〜
来週も楽しみにしてまーす＾＾
うれしい、感動〜♪
ichigoさんの手際が良いのがよく分かるレシピです！！！
作られてる姿が目に浮かんでなぜか感涙（T T）
１５分…ムズカシイのは承知の上でチャレンジされる姿にも感動です。
見た目も栄養バランスも…さすが！
カエル、実は苦手ですが（笑）いつか作ってみたいと思いま〜す♪
こんにちは！
いつも『わくわくｷｬﾗｸﾀｰ弁当2』楽しく拝見してます（*^_^*）
そして、いつも子供のお弁当のために参考に（参考と言うよりはマネですね）させてもらってます！
かえるちゃん、かわいいですね( ´艸｀)
私も作ってみたいと思います！
こんにちわ。
ichigoさん、かえるさん弁当、来週、トライしてみます。絶対！（気合！！）
こんにちは！
かえるさん、可愛い！手が特にツボです（笑
詳しいレシピもすごーく参考になります！
早速月曜日のお弁当に作ってみようかな♪
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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