こんばんは。
ハロウィンのお弁当ラストです！
今日は「しずくの型」を使って魔女っ子ちゃんを作りました。
ハムが少し余るので、髪の毛はハムで作ってもいいかなと思います。
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■魔女っ子ちゃん■
（材料１個分）
ハム・・・１枚
スライスチーズ・・・１枚
薄焼き卵・・・少々
海苔・・・少々
人参・・・少々
１ スライスチーズとハムを重ねてしずくの型で抜く。
２ チーズ面を下にして海苔を貼り、余分な海苔を切り落とす。
３ 海苔をカットしてツバを作りチーズに貼る。
爪楊枝で輪郭をカットする。２に貼る。
４ 薄焼き卵をしずくの型で写真のように半円に抜く。
５ ４をナイフでカットし髪の毛を作る。３に貼る。
６ 海苔をカットして目、鼻、口を作り５に貼る。
７ 茹でた人参をストローで抜いて頬を作り６に貼る。
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メニュー
チキンロール
ピクルス入りポテトサラダ
アスパラのだし浸し
ブロッコリー
葡萄
2014年10月30日 18:58 | この記事のURL
おはようございます。
今日はかまぼこネコちゃんのお弁当です。
カマボコのデコボコしたラインが
ぬいぐるみっぽかったので
そのままネコちゃんの頭として使いました。
ハロウィンなので人参のカットを工夫し
三角帽子に見立てました。
帽子部分を作らずにⅤカットにすれば
帽子なしネコちゃんにもなりますよ。
*
*
*
■かまぼこネコちゃん■
（材料）
かまぼこ・・・５㎜幅２切れ
人参・・・２㎜幅の輪切り２枚（茹でておく）
海苔・・・少々
スライスチーズ・・・少々
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*
*
１ カマボコに切り込みを入れる。
（耳をはさむ部分になります）
２ 人参を写真のようにカットします。
３ １に２をはさむ。
４ スライスチーズをストローで抜いて口元を作り３に貼る。
５ 人参を口金（またはストロー）で抜いて鼻を作り４に貼る。
６ 海苔をカットして目・口を作り５に貼る。
（目のみマヨネーズ（分量外）接着）
７ 海苔をカットして髭を作り６にマヨネーズで貼る。
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メニュー
塩からあげ
出汁巻き玉子
人参シリシリ
ブロッコリー
チェリー
ふりかけサンドご飯
2014年10月27日 09:14 | この記事のURL
こんばんは。
今日は帽子がポイントの
おばけウインナーです。
帽子はシュウマイの皮で作っています。
お子様と一緒に作っても楽しいかなと思います。
ハロウィン料理のポイントにぜひどうぞ＾＾
■おばけウインナー■
（材料）
シュウマイの皮・・・４枚半
フランクフルト・・・３本
海苔・・・少々
ハム・・・少々
パスタ・・・少々
１ シュウマイの皮はくるっと巻いて
のり（小麦粉小さじ１＋水小さじ１）でとめる。
２ キッチンばさみで余分な皮をカットする。
３ シュウマイの皮をキッチンばさみで半円にカットし、
帽子のツバを作る。
４ フランクフルトに２をかぶせる。
（皮の内側に１ののりを塗ってかぶせるとしっかりくっつきます）
ウインナーに切り込みを入れて３のツバをさしこむ。
５ ４をトースター（６５０ｗ）で３～４分焼く。
粗熱がとれたら座りがいいように、下部を少量切り落とす。
６ 海苔をカットして目を作り５にマヨネーズで貼る。
７ ６の口の位置に縦半分にカットしたストローを押し当て
切り込みを入れる。
８ ハムを細長い舌の形にカットし、７の口にさしこむ。
９ ８の舌をパスタで固定する。
（少しゆるめに固定し、カーブを出すと可愛いです）
お好きなお顔をつけて楽しんで下さいね。
2014年10月24日 21:41 | この記事のURL
こんばんは。
今日はわんちゃんウインナーのお弁当です。
楊枝を下から斜めにさすと
ちょうど目から鼻のラインにかけてカーブができますよ～
耳を変えれば他のわんちゃんも作れるかなと思います。
■わんちゃんウインナー■
（材料）
皮なしウインナー・・・２本
海苔・・・少々
グリンピース（冷凍）・・・２粒
１ ウインナーに片側１／３程度
切り込みを入れて１分茹でる。
２ １の粗熱がとれたら斜め半分にカットする。
（まだ熱いうちにカットすると、切り口が盛り上がり
しっかり固定できません）
３ ２を楊枝で固定する。（下から上へさしこみます）
４ 先端に解凍したグリンピースをさす。
５ 海苔をカットして目と口を作り４にマヨネーズで貼る。
６ お弁当箱にパンとオカズを詰め、５をトッピングする。
メニュー
紫蘇入り玉子サンド
豚ロール
プチトマト
人参のマスタードサラダ
2014年10月23日 00:07 | この記事のURL | トラックバック(0)
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akinoichigo
11歳の女の子と8歳の男の子のママ。
娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。
ブログ「わくわくキャラクター弁当２」を運営。
現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。
わくわくキャラクター弁当II
http://aichigo.
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