おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
苺とバニラのフルブラ
春ですなぁ。
アテクシの友人は花粉症がピークのようで
ぐしょぐしょになってますが^^；
まだ正直、ちょいと寒いけど
胸を張ってスプリングコートを羽織り
痛くともヒールを履いてカツカツ歩きたい気分っっ
重いコートも、厚いブーツももぅ飽きた…
早く本格的な春にならないかなぁ〜
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でもって今週は、かわいい苺ちゃんで
フルブラづくり。
どうなんですかね、
この「私を食べてー」的な苺の色や形って。
ものすごい訴求力。
すっかりその魅力にやられて
気づけば2パック購入ですよ。
春の訪れとともに現れる
なんとも憎いヤツですわ(*^-^*)
苺とバニラのフルブラ
■材料 作りやすい量
ブランデー…640ml
苺…15個
バニラ・エクストラクト…小さじ1
■作り方
1. 保存ビンは煮沸しておく。苺は水洗いして、よく水気を拭く。
2. 保存ビンにブランデーを注ぎ、ヘタを切り落とした苺と
バニラ・エクストラクトを入れれば出来上がり！
※翌日から飲めます☆
♥ひとくちメモ
バニラ・エクストラクトがなければ、バニラエッセンスを適量入れてくださいな☆彡
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2014年3月13日 08:23 | この記事のURL | コメント(0)
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