Yuu*の愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ


Yuu*

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。 最新の記事
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調味料3つ♪男子が喜ぶ♪『マヨでコクうま♡たれポンチキン』

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こんにちは〜。
料理研究家のYuu*です。

本日ご紹介させていただくレシピは
ジューシーな"鶏もも肉"を使った
男子も喜ぶ一品。

作り方は、もちろん簡単で
フライパンで鶏肉を焼いたら
あとは焼肉のたれ+マヨポンだれを
絡めるだけ♪

調味料は、たった3つで覚えやすく
何よりも、味がピタリと決まるのが嬉しい♡

そして、そして、焼肉のたれ+マヨネーズだけでは
ちょっとくどかったりするのですが
これにポン酢が入ることで、後味さっぱりに♪

まさに、やめられない、止まらない一品です。


ちなみに、こちら冷めても美味しいので
作りおきやお弁当にも最適ですよ♡
IMG_3201.JPG

*マヨでコクうま♡たれポンチキン

調理時間:10min
冷蔵保存:3〜4日


《材料》(2人分)

⚫︎ 鶏もも肉...1枚(300g)

a 焼肉のたれ...大さじ2
a ポン酢じょうゆ、マヨネーズ...各大さじ1

⚫︎ 塩、こしょう...少々
⚫︎ 片栗粉...大さじ1
⚫︎ ごま油...小さじ2


《作り方》

①鶏肉は、一口サイズに切り、塩・こしょうをふる。
IMG_3225.JPG
















②ポリ袋に1と片栗粉を入れ、上下にふって、まんべんなくまぶす。
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③フライパンにごま油を広げ、2を並べる。中火にかけ3〜4分ほど焼いたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。
IMG_3226.JPG















IMG_3222.JPG















④ペーパータオルで、余分な油を拭き取り、合わせた【a】をまわし入れる。全体に絡めたら、できあがり。
IMG_3227.JPG















器に盛って
お召し上がりください♪

IMG_3198.JPG冷めても美味しいので
作りおきやお弁当にも最適です♪

IMG_3197.JPG


*MEMO*


◼︎鶏むね肉で作れます。その場合、鶏肉はそぎ切りにし、下味に酒大さじ1と砂糖小さじ1をプラスしてもみ込んでください。また、まぶす片栗粉も適宜増やしてください。

◼︎焼肉のたれは、エバラ黄金のたれ(辛口)を使用しました。

◼︎ポン酢じょうゆとは、市販の"ポン酢"のことです。

◼︎フライパンは、26cmのものを使用しました。



*使用した愛用の調味料*

愛用の調味料の詳細は、こちらに掲載しています → ★★★



*編集後記*


いかがでしたか?

今回は
男子も大喜び間違いなしの
"鶏もも肉"を使った
簡単ガッツリメインの
ご紹介でした♪

こちら、焼肉のたれとポン酢を使うので
失敗がなく、初心者さんにもオススメ!

また、マヨネーズを加えることで
コクと旨味がアップするので
ますます、ご飯がすすむ!

とっても簡単で
男子も大満足の一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいね♡
=================================================

そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

2017年10月25日 06:30 | この記事のURL | コメント(0)

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