Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング


Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず」(KADOKAWA)などがある。
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♡材料3つ♡片栗粉deミルク餅♡【#簡単#時短#節約#お菓子】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日はたった3つの材料で作れる
''ミルク餅''をご紹介させて頂きます♩

使用するのは牛乳・片栗粉・砂糖のみ!
特別な材料は必要なく
おやつがない時にもすぐに作れますよ♡

ミルク餅自体は優しい甘さなので
お好みでトッピングして召し上がれ♩
きな粉、黒蜜、あんこ、ジャムなど
色々合いますよ〜(*^^*)






♡材料3つ♡片栗粉deミルク餅♡

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【3人分くらい】
牛乳...300cc
片栗粉...50g
砂糖...30g
(好みで)きな粉、黒蜜など...適量



1.牛乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れ、よく混ぜてから中火にかける。
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2.木べらで絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら弱火にし、更に1分間よく混ぜてから火を止める。
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3.氷水を張ったボウルにスプーンを使って落とし入れて冷ます。
水気を切って器に盛り、好みでトッピングする。
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《ポイント》
♦︎よく混ぜて片栗粉を溶かしてから火にかけて下さい☆
♦︎この冷やし方ならすぐに食べられます♩
♦︎冷蔵庫で冷やすのはNG!食感が悪くなります☆
♦︎わらび餅自体に甘みはついていますが、お好みできな粉、黒蜜、あんこなどを添えても♩








【今日のスタイリング☆】

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今回使用したの作家さんの器♩
色は''翡翠''で、ミルク餅の白色がよく映えますよ(*^^*)

ミルク餅のように''白いもの''は、色が飛びやすくて撮影するのが苦手なんですよね•••汗
だからというか、少し大袈裟にトッピングしたりもします。。





ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/






2018年8月18日 22:45 | この記事のURL | コメント(0)

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