おつまみ連載:TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ


TOMOKO

平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪

最新の記事
カテゴリー
アーカイブ

連載ブログランキング

5位

たっきーママさん

関連カテゴリ

簡単・便利のレシピ

 

2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。

1  2  3  4 >>

ロースハムとクリチのバゲットサンド

ボジョレーも解禁し、年末に向けて
アルコールを摂取する機会が増えてきたっっ


いい歳して酒に飲まれないよう^^;
節度を守りつつ適量をたしなんでいるがww


お酒の場の食事は、揚げ物や珍味が多いから
自宅で食べる時はいつも以上に気を付けて
ライトでバランスよく、を心掛ける。


そんな週末の朝食は、ロースハムとクリームチーズの
バゲットサンドを。
スーパーフードとして注目の
ブロッコリースプラウトをいっぱい挟んで
ミネラルやビタミンをパワーチャージするのだ。


20161120_sandwich03.jpg


20161120_sandwich02.jpg


20161120_sandwich01.jpg


ブランチの場合は、辛口のスパークリングと
合わせると◎(←やっぱり飲むんかい!?)





tomato.jpg 鉄スキでどうぞ。蛸のアヒージョ!


■材料 2人分
 バゲット...15cm×2本
 ロースハム...スライス2枚
 ブロッコリースプラウト...適量
 クリームチーズ...10g
 フレンチマスタード...小さじ2
 蜂蜜...小さじ2
 黒胡椒...少々


■作り方
1. バゲットは横半分に切り表面を
  トースターで軽く焼く。
  ハムは1/2に、ブロッコリース
  プラウトは根を切り落とす。
  クリームチーズは室温に戻す。
 
    
2. バゲットの片方にマスタードを
  塗り、もう一方にクリチを塗る
  クリチに蜂蜜と黒胡椒をかけ、
  ハムとブロッコリースプラウト
  を挟めば出来上がり!


ひとくちメモ
ワックスペーパーを巻いて紐で結べば
食べやすいし、かわいくてテンションもあがる↑↑


-----------------------------------


いただきものの「白桃ジャム」。
沢屋の期間限定らしい。
thanks.


20161120_momo_jyam.jpg


レシピブログに参加しています!クリックよろしくおねがいします。

2016年11月24日 07:09 | この記事のURL | コメント(0)

1  2  3  4 >>

 


新着!連載ブログ記事
ふわふわ~♡かき玉ねぎ...
おにゃさん
1114 up!
根菜のホットサラダ♪ハ...
みるまゆさん
1107 up!
美味しいお水でクリーミ...
SHIMAさん
1024 up!
キャラメルポテト~さつ...
小春さん
1017 up!
焼肉のっけ焼き飯
筋肉料理人さん
1014 up!
香ばしい♪鶏むね肉のス...
ぱおさん
1013 up!
おばけのお弁当
akinoichigoさん
1012 up!
1人分128円調理時間...
武田真由美さん
1012 up!
まかないメタルめし「納...
ヤスナリオさん
1011 up!
ミイラパンでハロウィン...
マイティさん
1011 up!
ダブルかぼちゃのねじり...
あいりおーさん
1005 up!
♡ベーコンとほうれん草...
Mizukiさん
1005 up!
牛こま肉で ミニステー...
ゆーママさん
0930 up!
リスさんのお弁当♪
Mai*Maiさん
0930 up!
みんなと一緒がいい1年...
山本ゆりさん
0930 up!
連載一覧へ
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
夏バテ飛んでけ!スタミナ丼
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑PAGE TOP