おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
食いしんぼうの秋。
食いしんぼうの秋。
職場近くのMIURAYAで見つけた
沖縄の「まんまるちんすこう」に再びはまり
買いだめしていますっっ
↑
個包装になったのね。
さくっとした軽い食感や
ころんと一口サイズがたまらない
ちんすこうなのです。
止まらん・・・
これじゃ個包装の意味ないし。
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2009年10月12日 21:05 | この記事のURL | コメント(2)
コメント(2件)
ちんすこうは沖縄土産の定番ですね。
昔は地方名産品は現地でしか買えないのが普通だったけど今は都会に居ると各地域のアンテナショップが沢山あるので便利になりましたね（価格は決して安くないけど）
余談ですが、前回のプルーンですが、実家の庭といっても関西の某僻地のしがない箱庭に1本だけ植えてあるプルーンの木ですよ。
ジャムの結果は中途半端に皮が残ってしまったので次回はともこ様のやり方でやってみます。
投稿者: geran | 2009年10月14日 01:06
＞geranさん
こんにちは！ともこです。
ですね、ちんすこうは沖縄定番です。
でも昔は！？べたっとアブラっぽくて
「なんじゃこりゃ」って正直思いましたが
こちらはさくっと、塩加減も絶妙なので
見つけたらぜひgetしてみてくださいな。
ちなみにアンテナショップ好きですよ、アテクシ。
有楽町界隈で試食ハシゴしてます（←たちわるい）
実家にプルーンの木があるなんて良いですねぇ。
実がなる木は楽しいですよね、
最近は鉢植えレモンやみかんにチャレンジしてみようかと思ってます。
またのお越しを♪
投稿者: ともこ | 2009年10月18日 20:43
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