おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
くせになるロールキャベツシチュー
新宿に行くと、何件かの決まったお店にランチに行きます。
そのうちの1件が「アカシア」。
ロールキャベツシチューが有名な古いお店です。
今では東京駅のグランスタでも買えたりして
知ってる方も多いと思いますが。
濃い目のホワイトシチューと、赤味を帯びた肉詰めが特徴の
柔らかロールキャベツが癖になるっっ
写真は牡蠣フライとロールキャベツシチューのセット。
ホタテのクリームコロッケやレバーカツなんかも
好きだなぁ〜。
ではでは、冷えたグラスビールと一緒に
いっただきまーす♪
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2009年6月 8日 12:50 | この記事のURL | コメント(4)
ともこさん、こんばんは^^
梅雨入りしちゃいましたねぇ〜＞＜
東京の天気は、いかがですか？？
「ロールキャベツシチュー」、初めてみました@@
美味しそうですね♪
うん、ビールと合いそうです☆
さて、予告通り(？！)、先週、京都日帰り旅行に、
行ってきました。
鞍馬寺参拝＆参道で木の芽入りの佃煮を買い、
貴船神社参拝＆川床でそうめんを食べ、
錦市場に行って、揚げたてのさつま揚げや、お豆腐屋さんが作ってはる揚げたての豆乳ドーナツを食べ、
漬物を試食して山芋とカボチャの漬物を買いました〜♪♪
食い倒れの旅でした〜☆
食べ過ぎた〜＞＜
久しぶりの仕事以外で行く京都が、おいしくて、楽しくて、今週末もまた行く事に決定しました(笑)！！
今週末は、「飲んだくれツアー」と銘打って、
長岡京のサントリーのビール工場見学＆試飲、
伏見の月桂冠の酒造り見学＆日本酒飲み比べが
メインの旅です！！
なかなか良いプランでしょう？？
梅雨で湿度が高くて、ちょっと気分がブルーになりがちですが、おいしいご飯と、おいしいお酒で、お互い、この季節を乗り切りましょうね！！
「アジアご飯」、早速、作りました☆
湿気を飛ばす、おいしさでしたよ^^
＞りえさん
こんにちは！ともこです♪
ねぇ入梅ですね・・・でもあんまりこっちは降ってないかも。
京都行ってきたんですね。良いな、良いな食い倒れ＾＾
わたしも錦市場に行って、初夏の京野菜を買いたいですぅ。
でもってまた今週末も言ってるんですよね（驚）
ほんと羨ましい限りですよ。
雨に濡れた新緑も情緒ありますからね。
ぜひに楽しんできてください☆
またのコメント楽しみにしています。
いつもほんっとありがとうございます。
最近圧力鍋を購入したのでロールキャベツを作りたいと思うのですが、そういうときに限ってキャベツが高いっ（涙）
東京も１０年以上行っていませんが、今後行く機会があれば是非アカシアにも行ってみたいです（老舗洋食店は全国にあるが何処も高いので気軽に利用しづらいと思う。でも東京の一等地の店舗でのアカシアの価格は立派だと思う）
＞geranさん
こんにちは！ともこです。
geranさん、ちょっとお久しぶりですね〜
お元気でしたか？
コメントお待ちしておりました♪
おぉ、圧力鍋購入とはなかなか本格的ですね。
わたしもずっと悩みつつ、まだ手に入れていないものの一つです。
アカシアはほんっとgood priceなんですよ＾＾
友人は学生時代から通っていたって言うんですから
味に加えて、量もお値段も◎です。
（店構えも店員さんも！？ちとoldテイストですが；）
東京にお越しの際はぜひに☆
またのコメント楽しみにしてます。
ではでは~~
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キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
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焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
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香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
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