おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
寒鰤をまたまた食べ尽くす！
この週末、敬愛する人気お料理ブロガーのタラゴンちゃんのお宅で
昨年に引き続き「寒鰤を喰らう会」！が開かれたよ～
▼見てみてこの大きさ！6kgあるって（驚）
まな板にのりきれない。。。
▼まずはお刺身・・・
捌いてくださった写真家の福岡拓さんに多謝！！
▼出張料理人のひなさんが魔法の様にパパッと作った
鰤大根も美味しすぎる（感涙）
ひなさん、私のお嫁さんになってーーー！？
この他に、豪快な「かま焼き」を食べ、
最後に「ぶり茶漬け」で締めるという贅沢！！
そして参加された皆さんはプロのお料理家の方々なので、
持ち寄りもすばらしく・・・
私は最後の写真の「栗のっけの炊き込みご飯」を作っていったけど
あまりにも皆さんの料理が美味しすぎ＆ビューティフルで
恥ずかしくなっちゃったよ(^^;)
しっかしほんとに美味しくって楽しい時間だったなぁ。
初めてお会いした方もいらっしゃいましたが
「料理」という共通のテーマがあるからか
すぐに打ち解けて、終始笑いっぱなしの会でしたっっ
タラゴンちゃんを始め、みなさんありがとうございました。
大好き♡
※掲載した写真は、参加者の方がお撮りになったものを
一部お借りしていますーーー。thanks.
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2015年12月28日 07:17 | この記事のURL | コメント(0)
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