おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
さっぱり蜂蜜レモンのフルブラ
はい、もう回転が早いのはよ～く分かってますっっ
前回の「ヘーゼルナッツコーヒーのフルブラ」は
あまりに好みですぐ無くなったので・・・
ネクストバッターはこちら、
蜂蜜レモンのフルブラ
レモン丸ごと1個使って
蜂蜜を控えめに作ってみたら
さっぱり、すっきりの味わい！！
いや～
この季節にぴったりでしたよ。
炭酸で割って、レモンスカッシュ風にどうぞ。
さっぱり蜂蜜レモンのフルブラ
■材料 作りやすい量
ブランデー...サントリーブランデーV.O 1/2本
レモン...1個
蜂蜜...大さじ1
■作り方
1. レモンは良く洗い、皮ごと輪切りにする。
2. 煮沸していた保存ビンにブランデーを注ぎ、
レモンと蜂蜜を入れ良く混ぜ、一晩漬ければ出来上がり！
♥ひとくちメモ
苦味が出るので、数日したらレモンは取り出してくださいね。
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2015年7月 9日 08:25 | この記事のURL | コメント(0)
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