おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ
平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。
アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪
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2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
清美オレンジとジンジャーティーのフルブラ♪
1か月で一瓶のペースで
フルブラが消費される我が家^^;
暖かくなってくると
ゴロっと大きな氷を入れた
炭酸割りがますます美味しくなってくるので
ピッチが早まる予感・・・
でもって今日は大好きな「清美オレンジ」と
このところお気に入りなジンジャーティーの
フルブラを作ったよ。
ジューシーな清美オレンジ大好き♪
柑橘類に目がないアテクシだけど
オレンジの甘さとみかんの繊細さをあわせもった
清美オレンジは特にお気に入り。
ほんのり香るジンジャーとの相性も◎だよ。
清美オレンジとジンジャーティーのフルブラ
■材料 作りやすい量
ブランデー...サントリーブランデーV.O 1/2本
清美オレンジ...1個
ジンジャーティー...ティーバッグ1個
■作り方
1. 清美オレンジはごしごし皮を洗って、水気を拭き、1.5cmの
輪切りにする。
2. 煮沸していた保存ビンにブランデーを注ぎ、1の果物とティー
バッグを入れ、一晩漬けたら取り出す。
※翌日から飲めますが、果物は数日で取り除いてくださいな。
♥ひとくちメモ
果物とスパイスの組合せは無限！ お好みの組合せを見つけませう。
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2015年4月 2日 08:40 | この記事のURL | コメント(0)
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