My Precious Kitchen 世界一楽しいわたしの台所

• 『Happy Life Style』 Happyさん のMy Precious Kitchen
• 第9回後編　03.15 アップ

Text : Rumiko Igaki　Photo : Urara Nakamura

みんなからHappyさんへの Q&A

1

今までの中でNo,1レシピは？

1

主人のリクエストナンバーワンのメンチカツ

2

人生最後の晩餐は何を食べたいですか？

2

フィレステーキのフォアグラソテー乗せ

3

ご主人との家事の分担は？

3

分担ではありませんが、主人は良く洗い物をしてくれます。

4

お休みの日のすごし方は？

4

主に買いもの。主人と愛犬を連れて出かけています。

5

1ヶ月お休みができたらどうすごしたいですか？

5

フランスかイタリア旅行に行きたいです。

6

料理を作る上で上手に作るポイントを教えてください。

6

お菓子作り以外は、あまりレシピの分量には縛られず、臨機応変に。

7

実は苦手な野菜や調味料はございますか？

7

グリーンピースと光りものの生魚が少し苦手です。

8

もし自分のセンスと違う食器などを頂いた場合どうしていますか？

8

それをきっかけに違った雰囲気のテーブルを楽しむ事もありますし、あまりにも違う場合は、無理には使わず誰か使って頂ける方にお譲りします。（妥協してとり入れても、結局は使わなくなるのが目に見えていますし、こういった事がゴチャゴチャの原因になるので。）

9

これからどんな活動をしていこうと思っていますか？

9

今のままの生活パターンを変える事なく、自分の出来る範囲で、 主婦業と両立してお仕事していけたらというのが理想です。

10

すごく手抜きなのにそう見えないお勧めレシピを教えてください。

10

ミートローフ。主人の好物でもあり、捏ねた後は型に詰め、オーブンで焼くだけなので意外と簡単に作れるんです。

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  ブログ 「調理師あこのおいしいレシピ」 の あこさん 登場です！