クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ
クーピー
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！
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アスパラとトマトのスープマカロニ（カミカミ期）
今週は離乳食レシピ（カミカミ期/9〜11ヵ月ごろ）のレシピを
ご紹介します☆
「アスパラとトマトのスープマカロニ」（カミカミ期/9〜11ヵ月ごろ）
旬のアスパラを使った離乳食です。トマトを加えて彩りもよく♪
＜レシピ＞
【材料】
アスパラガス 1本（15g）
ミニトマト 2個
マカロニ 15g
【作り方】
１） アスパラガスは下1/3程度の皮の固い部分をピーラーで
剥き、柔らかく下茹でした後、5mm幅の小口切りにする。
２） ミニトマトは湯むきし、種を取り除いてから刻む。
３） マカロニは柔らかく茹でて水気をきって、刻む。
４） 鍋に野菜スープと１と３を加えひと煮立ちさせる。
器に盛って２のトマトを飾る。
【ポイント】
☆食べやすいスープマカロニです。
下茹でした材料をスープに加えてひと煮立ちさせることで
味をなじませます。
来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳〜1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆
2014年4月15日 17:00 | この記事のURL | コメント(0)
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