クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ
クーピー
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！
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ほうれん草のふわふわ卵豆腐（モグモグ期）
5月に入り、日差しも強くなってきましたね。
気温はさほど高くない日でも紫外線は強い時期なので、
お出かけ時にはベビーの紫外線対策もしっかりしてあげて
くださいね！
さて、今週は離乳食モグモグ期（7〜8ヵ月）のレシピです。
「ほうれん草のふわふわ卵豆腐」（モグモグ期/７〜8ヵ月）
一般に言う卵豆腐は大豆やにがりを使用せずに作っていて 見た目がお豆腐というものですが、こちらは卵黄とお豆腐を 使った卵豆腐です。ふわふわ食感です♪ ＜レシピ＞ 【材料】 ほうれん草（葉先） 15g 絹こし豆腐 30g 卵黄 1/3個分 だし汁 大さじ1
【作り方】 １）ほうれん草は柔らかくゆで細かく刻む。 ２）豆腐を滑らかに潰し、卵黄とほうれん草、だし汁を加えて よく混ぜる。 ３）2を耐熱容器に移しラップをしてレンジで約20秒加熱する。 【ポイント】 ☆むらなく火が通るように加熱時間を調節してください。 来週は離乳食レシピ（カミカミ期/9〜11ヵ月）をご紹介しま〜す☆ 
2013年5月 7日 15:00 | この記事のURL | コメント(0)
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