My Precious Kitchen 世界一楽しいわたしの台所

• 『kitten遊びの楽しくクッキング♪』 kitten遊びさん のMy Precious Kitchen
• 第52回　前編　10.07 アップ

Text : Shunsuke Ohno　Photo : Urara Nakamura（前編1～2p、後編1～3p）, kittenasobi（前編3p）

お互いに好みを知り尽くした大親友、そんなキッチン

お使いになって18年目、勝手口からたっぷり光が入るkitten遊びさんのマイキッチン。「見える所にゴチャゴチャ物があるのが嫌いなので、キッチンのインテリアもシンプルさを重視しています」。まな板こそ肉や魚、野菜、パンなど使い分けできるようカラフルですが、家電やグッズなどはぐっとシンプルに、ブラウン・レッド・グリーンの3色でコーディネート。お互いに好みを知り尽くした大親友、まるでそんな間柄に見えます。
一軒家だけあって、憧れの床下収納があったりと収納スペースはたっぷり。その分、「よく使うものはシンクやコンロの下に集めて、必要なときにさっと取りだせるようにしています」とメリハリある収納を実践しています。

今のお住まいに引っ越してすぐに使い始めたガスオーブン、存在感あります！「大好きなパンづくりをするのに電気オーブンでは焼き色が弱く、しかも一度に沢山焼けるガスオーブンが欲しかったので天板が5段も置けるものを買ってしまいました」。
パン焼き以外にも落花生（お住まいのエリアの名産！）をローストしたり、ドライトマトを乾燥させたりと大活躍。
腰をかがめることなく天板を出し入れできるよう、ガスコンロの下には入れずにオーブン台をわざわざ購入し、ガス栓も工事し直したという使いやすさ◎のセッティング。「買ったばかりの頃は、嬉しくてほぼ毎日パンを焼いていたので、ガス料金も凄かったです(笑)」

• 次のページへ>>