クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ
クーピー
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！
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人参と高野豆腐のすり流し（ゴックン期）
今週はゴックン期（5〜6ヵ月）の離乳食レシピを
ご紹介します♪
「人参と高野豆腐のすり流し」（ゴックン期/5〜6ヵ月）
良質のタンパク質と緑黄色野菜のビタミンが摂れますよ。
高野豆腐は乾燥した状態のまますりおろして使用します。
＜レシピ＞
【材料】
人参 10g
高野豆腐 3g（ひとくち高野豆腐 1個）
だし汁 大さじ2
水 大さじ3
水溶き片栗粉 少々
【作り方】
１）小鍋に高野豆腐を乾燥状態のまますりおろして加え、
人参は皮をむいた後すりおろして加える。
水、だし汁を加えて弱火で人参がしんなりするまで
煮た後、水溶き片栗粉でとろみをつける。
【ポイント】
☆高野豆腐を乾燥状態ですりおろすことで、ゴックン期からも
使えます。
☆お好みの野菜に変えてアレンジしてもO.K.
来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介します☆
2014年2月 4日 17:00 | この記事のURL | コメント(0)
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