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My Precious Kitchen 世界一楽しいわたしの台所

みんなのお家のキッチンやごはんのこだわりをちょっぴり教えてもらいましょう。我が家にも使えるヒントや暮らしがもっと楽しくなるコツがあるかもしれません。好きなものに囲まれて美味しい料理と笑顔があれば毎日もきっと楽しくなるはずです。

Text : Shunsuke Ohno　Photo : Urara Nakamura（前編1～2p、後編1～3p）, Ai（前編3p）

My Precious recipe

5分でやみつきトマトナムル
調理時間5分、我が家の夏定番レシピ。そして今までで一番多くの方にまねっこしてもらったレシピです！トマトは飲み物！ってくらいするするいけちゃいます。
材料
＜2人分＞
トマト 2個
大葉 適量
(A)
ごま油 大1
鶏ガラ 小1
しょうゆ 大1/2
いりごま 適量
作り方
  1. トマトを食べやすく切ったら、混ぜ合わせておいた（A）で和えるだけ！大葉は千切りにしてトッピングしてください。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておけば夏の定番おつまみとして大活躍！

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たくさんのご質問、お待ちしております。

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  • 後編　7月15日更新　あいさんのMy Precious ごはん
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