My Precious Kitchen 世界一楽しいわたしの台所

• 『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』 かな姐さん のMy Precious Kitchen
• 第33回　前編　03.06 アップ

Text : Shunsuke Ohno　Photo : Urara Nakamura（前編1～2p、後編1～3p）,Kananee（前編3p）

部屋とひとつになったような、“私好みのキッチン”

これまでもリクエストの多かった、かな姐さんのプライベートキッチンがついに登場です！「料理が趣味で仕事なので（笑）」というくらい1日中キッチンで過ごす日も珍しくないかな姐さん。「使いやすいのはもちろんですが、究極に私好みに囲まれた、目でも癒される居心地の良い空間にしました」。もともと窓開きタイプだったカウンターキッチンは、リフォームで壁を取り払って部屋とより一体化。全面タイル張り、こだわりのカウンターも素朴でぬくもりいっぱいです。
床から天井までたっぷり設けられた収納スペースのルールは3つ。「ふだん使いのものは手の届きやすい位置へ、重くて危険な鍋などは腰より下に、そしてタッパー類など軽くて安全なものは頭上に」。デッドスペースなし、それでも不思議と圧迫感がないのは、壁紙や食器棚、床などすべて白木で統一されているから。とにかく明るいんです！
そんなキッチンづくりのポイントは、好きなカフェや素敵な雰囲気の雑貨屋さん通いにあったとか。「よーく観察して、具体的に自分はこのお店のどこが好きなのかを分析、それを反映させました」。

「ふだん出しているのはやかんくらいで、あとはすべて収納してしまいます」とすっきりしたキッチン。それでいてやわらかい空気を感じるのは、ベランダにつながる勝手口の窓からのたっぷりの日差しと、調味料入れの上やカウンターの上にさりげなく置かれた観葉植物やキッチンフラワーの演出のせいでしょうか。
ガスレンジの手前に写っている調味料入れは、じつは結婚したときにお母様に買ってもらったもの。
「あんまり新しいものを次々と買うタイプではなく、あるものでなんとかしようと思うタイプなんで」というかな姐さん、浄水ポットはかれこれ20年以上の付き合い、「圧力鍋も母のお下がりを譲り受けたもので、なんとわたしが小学生の頃から使っていたものです」。古いものにも新しいものにも、居心地がいいキッチンなんです、きっと。

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