vivianさん連載：おうちパン職人！vivianの手づくりパンレッスン♪
vivian
兵庫県出身。5歳長女と2歳長男、3歳年上の旦那さんの4人暮らし。
短大を卒業後、CADオペレーターやソフトのデザイン関連の仕事に従事。6年ほど前から独学でパン作りをスタートさせ、現在、「レシピブログパン部門」や「ブログ村パン作り部門」で上位を誇るブログ「coupe-feti」を運営。また、雑誌やショップ等へのパンや料理の写真提供も行なっている。著書に「coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ」。 「Coupe Junkiesのパン」がある。現在、自宅でのパン教室を始めるにあたり、諸々準備中。
ブログ：http://coupefeti.
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渋皮煮入りくりきんとん
またまたおせちシリーズ。
渋皮煮が入ったくりきんとんです。
材料
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| 作り方 �ボウルに皮をむいて3cm厚程度に切り、かぶる位の水を入れ1時間程つけてあくを抜く。
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2013年12月22日 08:46 | この記事のURL | トラックバック(0)
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