世界のごはん[新着順（42/103）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

台湾の居酒屋でよく“付き出し”に出てきます！スパイスが効いて、ビールにめちゃめちゃあいますよ〜★ 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

インドネシアの炒めごはん、ナシゴレン。甘辛いごはんがクセになります。お子さんが召し上がる時は唐辛子を抜いやり、スウィートチリソースを少なくしたりして辛味を調節し... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

大好きなホットチョコレートをアレンジしてみました。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ルッコラで作るペスト・ジェノヴェーゼを軽く焼いたバゲットに、マスカルポーネチーズと一緒に。週末のあさごはんにおススメです。クラッカーに塗ってワインのおつまみにも... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

動画をのせているので、もしよければご覧ください。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

食物繊維たっぷりのお豆をたくさん食べられるメニュー。辛さは最後に調節できるので、お子さんのいるご家庭でも美味しく頂けます。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

バジルソースのレシピです 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

こんなに簡単なのにこんなに美味しいの！？とびっくりしますよ～ 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

我が家では、お野菜をコンソメで煮てミキサーにかけ、ミルクや生クリームを加えて簡単に作るポタージュが頻繁に食卓に上がります。まるで　ベビーフードみたいですが、子供... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

人参の甘味と玉ねぎの旨味を生かしてコンソメ不使用☆人参の優しい甘味を味わうポタージュです。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

普段は脇役のパセリや主役。パセリをたっぷり使うスープ。オリジナルのレシピを見たときに、ああ、こんな風にとろみをつける方法もあるもか、と膝を打ちました。それまでこ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

スフレオムレツは、フレンス・モンサンミッシェルの名物料理とされています。確かに、こういうふわふわオムレツはイギリスのクラシックなレシピではお目にかからないかも。... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

チーズと黒胡椒で作ったパスタです。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

クレーム・アングレーズとはフランス語で、訳すとイングランドのクリームとなります。クリームというものの、ソース・アングレーズとも呼ばれるように、デザートにかけて食... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

スパニッシュ・オムレツとも呼ばれる卵料理。もともとイギリス人はスペイン大好き。とはいえ、スペインに行ってもイギリスの食生活をそのまま引きずる、というのが定説でし... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

鮮やかなたまごの黄色が気持ちを盛り上げてくれるトルティージャ風グルテンフリーのキッシュです！今日も元気にがんばるぞ～　そんな気持ちにしてくれる朝ごはんです。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ささっと作れるつけ合わせです。グリーンピースと長ネギの色合いがさわやかです。味もレモンとバターの風味がいい感じ。ごはんのおかずには合わないかもしれません。洋風の... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

個人的なことで恐縮ですが、私、牛乳は決して嫌いではなく、チャイやカフェオレなどはおいしく飲めるのに、牛乳を温めただけのホットミルクが苦手。乳臭いにおいがストレー... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

素朴な味わいのスープ。スコットランドの代表的なスープ、スコッチ・ブロスにあるように、ブロスの名の通り、澄んだスープです。食欲のないときや、胃腸が弱っているときな... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

キャセロールは冬にうれしい煮込み料理。オーブンやガスレンジでコトコト煮込みますが、火の通りやすい鶏肉を使い、あまり時間をかけずに煮込むのが、このキャセロールです... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加