世界のごはん[新着順(1/119)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからのご自慢レシピを募集するコーナー。
旬の季節料理から、パーティ、お弁当などシーン別のレシピまで素敵なアイデアが続々と到着中です。

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2020/07/01 UP!Шкмерули(シュクメルリ) by 越後屋さん

Шкмерули(シュクメルリ) by 越後屋さん

大蒜/スパイス/香草たっぷりながら実際に食べるときは香りから受ける印象よりも食べやすい鶏肉料理です。材料を準備してしまえばほぼオーブンにお任せできるので空いた時... 続きを読む>>

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2020/06/28 UP!万能コリアンソースで簡単チャプチェ by MOMONAOさん

万能コリアンソースで簡単チャプチェ by MOMONAOさん

これに使った自家製コリアンソースは作り置きできるので、ピザトースト(下記ブログ内)、ラーメン、コリアンチキンから揚げや炒め物等に万能♪ 続きを読む>>

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2020/06/24 UP!猛暑対策★ジェノベーゼ早炊き玄米ブロッコリーサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

猛暑対策★ジェノベーゼ早炊き玄米ブロッコリーサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

早炊き玄米に3種のジェノベーゼソースを絡め、福島県産の濃い味のブロッコリー茹でた野菜を混ぜただけなのに、こんなに美味しく仕上がるなんて!猛暑にピッタリのお勧めサ... 続きを読む>>

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2020/06/17 UP! " タイ風鶏もも肉と大根の炒めもの " by アレックスさん

 " タイ風鶏もも肉と大根の炒めもの " by アレックスさん

ココナッツミルクの風味と香辛料の辛さで食欲が進む 続きを読む>>

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2020/06/17 UP!" 鶏肉としめじのカチャトーラ風パスタ " by アレックスさん

" 鶏肉としめじのカチャトーラ風パスタ "  by アレックスさん

acciatore(カチャトーラ)とは、イタリア語で「猟師風の」という意味を持つ料理の名前である。 続きを読む>>

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2020/06/16 UP!カノンバービン by 85やこさん

カノンバービン by 85やこさん

「ハワイのあるお宅でいただいたお菓子。」に似たものをアレンジして作りました。ケーキだけどもちもちとして美味しい。和風?洋風?アジアン?というお菓子。ハワイでは白... 続きを読む>>

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2020/06/12 UP!ガトーショコラ (ラ・メゾン・ド・ショコラのランクス風 by 85やこさん

ガトーショコラ (ラ・メゾン・ド・ショコラのランクス風 by 85やこさん

海外のレシピを紹介された物をアレンジ。このレシピを公開。決して甘くない大人の味です!甘めの好きな方はこのケーキに甘めのホイップをかけて食べてもいいね! 続きを読む>>

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2020/06/12 UP!長芋と鶏の麻婆(四川風) by 85やこさん

長芋と鶏の麻婆(四川風) by 85やこさん

(上海の味)上海のお店で食べたメニューをアレンジ。めずらしい食べ合わせでしょ!でも四川好きの私が作ったら、上海風にならずに四川風になってしまいました。 続きを読む>>

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2020/06/12 UP!エッグタルト 蛋撻 by 85やこさん

エッグタルト 蛋撻 by 85やこさん

(香港の味)香港の街角で食べた焼きたてで美味しかった、エッグタルトを再現。日本で食べるエッグタルトより、甘くなく、「プルッ」としてて美味しいよ。 続きを読む>>

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2020/06/10 UP!シャウベーコロンとグルテンフリーワッフルで美味しい目覚めの朝ごはん♪ by 吉村ルネ(Rune)さん

シャウベーコロンとグルテンフリーワッフルで美味しい目覚めの朝ごはん♪ by 吉村ルネ(Rune)さん

小麦粉アレルギーの娘に作ったワッフルには米粉とおからが入っています。外側がカリッと中はふんわりとした食感です。シャウベーコロンが黒蜜やメープルシロップにピッタリ... 続きを読む>>

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2020/06/09 UP!エスニック風*豚肉ときゅうりのナンプラー炒め* by Keiさん

エスニック風*豚肉ときゅうりのナンプラー炒め* by Keiさん

チャーシューと常備野菜を使って、さっと作れるエスニック風ランチです。お酢とナンプラーでさっぱりと食べれます♡ 続きを読む>>

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2020/06/01 UP!温活!手羽元と新じゃがいものピリ辛スープ by yumipo.aさん

温活!手羽元と新じゃがいものピリ辛スープ by yumipo.aさん

韓国料理のタットリタンを発酵食品たくさんで作ってみました♪身体ポカポカ!冷房で冷えやすい時期にもおすすめ!発酵食品であるお味噌を入れることで、腸内環境改善に!辛... 続きを読む>>

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2020/06/01 UP!●電子レンジでチンして作る!辛くないガパオライス by 管理栄養士の料理教室なのはなキッチンさん

●電子レンジでチンして作る!辛くないガパオライス by 管理栄養士の料理教室なのはなキッチンさん

おうちで簡単に作れて、お子さんや辛い物が苦手な人でも食べられるガパオライス♪フライパンを使わず電子レンジでチン作るので、時短・ヘルシー・洗い物少! 続きを読む>>

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2020/05/31 UP!イタリアの大衆料理 " Spaghetti alla pescatora "(ペスカトーレ:魚介類とトマトのスパゲッティ) by アレックスさん

イタリアの大衆料理 " Spaghetti alla pescatora "(ペスカトーレ:魚介類とトマトのスパゲッティ) by アレックスさん

新鮮な魚介とトマトソースで絡めるスパゲッティ " Spaghetti alla pescatora "(ペスカトーレ:魚介類とトマトのスパゲッティ) 続きを読む>>

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2020/05/09 UP!スナップエンドウとミックス野菜のミントレモンドレサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

スナップエンドウとミックス野菜のミントレモンドレサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産のスナップエンドウが甘くてシャキシャキした食感がたまらなく美味しいので、御馳走サラダに入れてみました。パリッとした食感がとっても美味しくてやめられないと... 続きを読む>>

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2020/05/04 UP!これ!うま!!つゆで簡単☆たこめし by kaana57さん

これ!うま!!つゆで簡単☆たこめし by kaana57さん

ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を使って簡単に。炊飯器1つでパパッと調理☆たこの旨味とみつばの風味が食欲そそる一品です◎ 続きを読む>>

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2020/05/02 UP!Голубцы из свекольных листьев by 越後屋さん

Голубцы из свекольных листьев by 越後屋さん

ビーツは赤い蕪のような部分だけでなく、葉も栄養価が高く、葉の方はクセもないので葉物野菜として取り入れやすい優れもの。そんなビーツの葉を使ってГолубцы из... 続きを読む>>

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2020/04/27 UP!休日ランチに♪具沢山☆ビビンバチャーハン by kaana57さん

休日ランチに♪具沢山☆ビビンバチャーハン by kaana57さん

野菜とお肉がたっぷり入った、食欲そそる具沢山チャーハン☆特製調味料が美味しさのヒミツ♪休日ランチにぴったりです◎ 続きを読む>>

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2020/04/26 UP!Гречневая каша с грибами by 越後屋さん

Гречневая каша с грибами by 越後屋さん

生の茸と蕎麦の実を使ったГречневая каша с грибами(グレーチネバヤ カーシャ ス グリバーミ/蕎麦の実と茸のお粥)。干し茸とはまた違う茸の... 続きを読む>>

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2020/04/25 UP!Оладьи с сосисками(ソーセージ入りアラージイ) by 越後屋さん

Оладьи с сосисками(ソーセージ入りアラージイ) by 越後屋さん

ソーセージを入れてアメリカンドック風にした朝食にもおやつにもなるОладья(アラージイ/イースト発酵生地のパンケーキ)です。イーストで発酵させる生地は重すぎず... 続きを読む>>

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