電子レンジにかけて混ぜるだけ！！鶏肉と蓮根の塩キャベツサラダ★

作り方

1. 1.

   玉ねぎ・蓮根の皮をむいて薄くスライスします。
   

2. 2.

   玉ねぎを水に、蓮根を酢水に入れてしばらくつけておきます。
   

3. 3.

   キャベツをカットします。
   

4. 4.

   ボウルにキャベツ・塩を入れて塩もみします。
   

5. 5.

   そのまま10分位おきます。
   10分たったら水洗いします！！
   

6. 6.

   鶏むね肉の皮をとってカットします。
   

7. 7.

   ボウルに鶏むね肉・鶏皮を入れてラップをします。
   

8. 8.

   電子レンジで600W6分かけます。
   

9. 9.

   鶏むね肉を手でちぎります。
   

10. 10.

    鶏皮をカットします。
    

11. 11.

    電子レンジにかけたボウルに料理酒・おろしにんにく・ごま油・マヨネーズを入れて混ぜます。
    

12. 12.

    ボウルに塩もみして水洗いをしたキャベツ・玉ねぎ・蓮根・鶏むね肉・鶏皮・ブラックペッパーを入れて混ぜます。
    

13. 13.

    うつわに盛り付けて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12889851097.html

• (ID: r1798830)
• 2025/03/14 UP!

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