鶏レバー・鶏ハツ・鶏皮を使ってどんぶりにしました♪純レバ丼★

作り方

1. 1.

   長ねぎ・鶏レバーをカットします。
   

2. 2.

   ボウルに鶏レバーを入れます。
   

3. 3.

   鶏レバー に小麦粉を振りかけて揉み込みます。
   

4. 4.

   鶏ハツ・鶏皮をカットします。
   

5. 5.

   ボウルに★（料理酒・醤油・砂糖・おろしにんにく・七味唐辛子・鶏がらスープの素・オイスターソース）を入れて混ぜます。
   

6. 6.

   フライパンに油を入れて中火にします。
   

7. 7.

   フライパンに鶏レバーを入れて炒めます。
   

8. 8.

   鶏ハツ・鶏皮を入れて炒めます。
   

9. 9.

   フライパンに★調味液を入れ混ぜてしばらく煮込みます。
   

10. 10.

    うつわにごはんを盛り付けます。
    

11. 11.

    ごはんの上に鶏レバー・ハツ・皮・長ねぎをのせて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12882226528.html

• (ID: r1790324)
• 2025/01/13 UP!

他の鶏のレシピ（196,542件）

• ♡さっぱりコクうま！鶏むね肉...
• そういえば❤と、鶏むね肉を手...
• 休肝日のメイン料理☆鶏むね肉...
• わが家の定番♪ふんわり～マヨ...
• 鶏むね肉の和風ハンバーグ残り...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（186,804）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,206）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（307,189）