すこし柔らかめな食感でイギリスに来たばかりの時は日本のソーセージが恋しかったのですが、ここ数年本当にいろいろな香りの美味しいソーセージが増えました。
種類多さに毎回どれを買おうかな〜〜と、嬉しく迷います＾＾
これはチリとライム入り。
まだ食べたことありません。
今日初めて食べる予定！楽しみです！（笑）
こちらは私の最近の一番のお気に入り。パルメザンチーズ入りです！すごくおいしい！！何本でも食べられちゃう〜〜。←って・・・それは食べすぎ。（苦笑）
フレッシュハーブたっぷり入ったソーセージ。
いい香りです♪
リンカンシャーという地名が入ったソーセージです。ハーブの香りがこちらも豊か。
食べやすい細身のタイプ。と言っても日本と同じぐらいの太さかな。
普通のイギリスのソーセージはかなり太いです。（後でご紹介しますが＾＾）
こちらは先ほどのパルメザンチーズのソーセージと同じぐらい気にいっているじっくり炒めた紫玉ねぎ入りのソーセージ。
ビーフソーセージもあります。粗挽き黒コショウ入り♪バーベキューにいい感じです♪
カンバーランドソーセージ。こちらのカンバーランドも地名です。
普通の形のものもありますが、こんな風にぐるぐる〜な形のものもあります。
そして言わずと知れた、豚肉とリンゴの好相性を利用した！リンゴ入りソーセージ。
こんな風につながってることもあります＾＾
太さはこのぐらいが主流です。
ご家庭で作れます！
イギリス風☆皮なしアップルソーセージ←ぜひぜひ作って気分はイギリスをお楽しみください♪
さて！次回はソーセージを使ったイギリス伝統料理ご紹介します！お楽しみに〜〜♪
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