珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず
主婦であり、二児の母。幼いころから料理が好きで、独学で料理を学びパンやお菓子作りに没頭。2011年より始めた料理ブログ「３足の草鞋？スピスピ☆珍獣ママのクッキングな日常」が人気となり、フライパンひとつで作れる料理や初心者向けのお菓子やパンなどを紹介している。著書に「楽々スープジャーレシピ（笠倉出版社）」がある。
連載ブログランキング
【簡単！混ぜるだけ！】フライパンでサクホロしっとり♪コーヒービスコッティ
こんにちは。
サンタさんへのプレゼント希望は、
図鑑で調べた馬と、アニーに出てくる犬、
そして魔法のバッグに魔法の赤い靴でした。
珍獣ママです。
あ、季節外れな話題から始まり、今週もスタートです。
それで実際届いたのか、ものすごーく気になると思うんで
書いておきますね。（どうでもいい過去の報告）
馬は、シルバニアファミリーの椅子に。
犬は、きせかえ人形に。
魔法のバッグはキルティングのバッグ、
そして魔法の靴は、
ただのエナメルの悪趣味な真っ赤な靴になりました。
あの頃、私の中でサンタさんは絶大で。
揺るぎないものだっただけに、
そのショックは計り知れず・・・・
大人になり、親を怨みました。
（どんだけ根深いんだよ）
魔法のバッグ持って、魔法の真っ赤な靴履いて、
犬のリードを持ち、馬に乗って散歩する予定だったのに。
・・・・・そんな子供
キッモ！（言うな！）
ちなみに、まだほんの少し本当はいるかも？
と時々思ってしまう痛さ有り。
（誰かお医者さんはいらっしゃいませんかーーー！？）
レシピです。
頭の痛い女がプレゼンする、痛いレシピです。
（そんな事ないわい！）
＜材料＞１０本分ほど
卵・・・１個
Ａ
サラダ油・・・大さじ１/２
水・・・大さじ１
強力粉・・・１００ｇ
インスタントコーヒー・・・５ｇ
砂糖・・・３０ｇ
お好みでアーモンドスライス・・・適量
＜作り方＞
１．ボウルに卵を入れ、溶いたら、
そこへＡを入れ全体が混ざるまでスプーンで混ぜる。
クッキングシートを敷いたフライパンに、長方形に成形して置き、
お好みでアーモンドスライスを全体に乗せる。
２．弱火強で１０分焼いたら、裏返し５分焼く。
クッキングシートごといったん取り出し、１㎝幅にカットする。
側面を下にしてフライパンに戻し、中火弱にし、
各面をそれぞれ５分ずつ焼けば完成。
火加減と焼き具合は、様子を見て調整して下さい。
ポイントとしては、触ってみて表面がサクサクになっているぐらい焼く事。
焼き立てより冷めた方がサクサク感が増します。
が
しっとり感も残るぜフォーエヴァー。
食べずに放置すれば、もはや、湿気るぜフォーエヴァー。
すいません。
語呂が気に入ってしまったもんで。
インスタントコーヒーはピュアココアに変えても美味しいですし、
ドライフルーツやナッツ類を混ぜても美味しいです。
作ってないけど。
（いつかヤラレル、フォーエヴァー）
ささ。
名乗り出なさい。
実は私も、まだ少しサンタクロースを信じてる・・・
ていう人。
前歯出ろ！
（誰が出っ歯やねん。誰がビーバーやねん。）
あ、間違えました。
前出ろー！
お待ちしてます。んふ♪
良かったらブログの方にも遊びに来て下さい。
ブログはこちら→★
（しょーもない内容、閲覧注意）
今週はいつもの３割増しの鬱陶しさでした。
珍獣ママでした！
バ〜イ。（最後まで・・・）
2014年7月14日 06:45 | この記事のURL | コメント(0)
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
