こんばんはー！
今日は、この冬！オススメのあったかシチューですよ〜。
　
シチューの素を買わなくても、
家にある材料で出来ちゃいますからね！
そして〜今回は、やっぱりカレー王子出身ということで
カレー粉を入れちゃいました！！
　
まさしく、これは！！
ホワイトカレー！！ですよ。
　
男性も好きな味だと思うので
とっておきバレンタインメニューにしてみては、
いかがでしょうか。

　
■材料（２人分）
・鶏もも肉　２００g（一口大にカット）
・たまねぎ　1/2個（スライス）
・じゃがいも（小）　１個（一口大）
・しめじ　１パック（小房にわける）
・ほうれん草　1/2束（６cm幅に切る）

A　
・にんにく、しょうが（すりおろし）　各小さじ１
・カレー粉　大さじ１
　
・バター　大さじ２
・コンソメ（顆粒）　小さじ２
・水　２００cc
　
B
・牛乳　２００cc
・小麦粉　大さじ２
　
・塩、黒コショウ　適量
・しょうゆ　小さじ１
　
■作り方
�．咼縫訛泙坊榮�をいれ、塩、コショウをし
Aを加え、よく揉みこむ。
��鍋を火にかけ、バターとほうれん草以外の野菜と�，�
いれ、鶏肉の色が変わるまで炒める。
（焦げ付きやすいので注意。鍋底からかき混ぜてね！）

��水、コンソメを加え蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで約１３分煮る。
�い茲�かき混ぜたＢをいれ、とろみがついたら、ほうれん草を加え、
しょうゆ、塩、コショウで味を調え完成。
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もちろん！ご飯にかけても美味しいよ♪