『Wベリーのチョコレートブラウニー』

■材料
・チョコレート 50g
・バター 40g
・薄力粉 40g
・ベーキング小さじ1/4
・砂糖 50g
・卵 1個
・ブルーベリージャム 大さじ4
・ドライクランベリー 3つまみ
■下準備
薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるう。
■作り方
�‖冉�ボールにバターとチョコをいれレンジで1分加熱する。
　
�∧未離棔璽襪僕颪鬚箸�砂糖を加え、泡立て器で
白っぽくなるまでよく泡立て、溶かした�，肇�ランベリーを加え混ぜたら、
粉類をいれ粉っぽさがなくなるまでゴムベラでサックリと混ぜる。
　
��アルミホイルをしいた天板に�△鯤燭蕕卜�し、
生地の表面にジャムを所々に落としたら【写真１】
トースターに入れ約4〜5分、表面に焦げ目がついてきたら
アルミホイル被せ、さらに約10分焼き、楊枝をさし、生地が付かなければOK!
※荒熱がとれたら、お好みのサイズにカットして、召し上がれ。

【写真１】

今日は、僕の中では、最近ヒット中のチョコレートブラウニーを紹介します！

ブルーベリーとクランベリーの2種類を使った
秋にかけてピッタリのチョコレートケーキです。

ドライクランベリーは、製菓のお店や大きめのスーパーで手に入ると思います。
なかったら、ラズベリーでもいいし、胡桃とか食感の違うナッツを入れても美味しいよ。
オーブンがなくても大丈夫！トースターで作っちゃお！