さわやかな香りの爽快ジュースです。
セロリの香りにグレープフルーツのシトラスの香りが
絶妙にマッチ。
お家に帰ってもイライラ気分が抜けないとき、
なんだかマイナス思考になりそうなとき、
ぜひおすすめの1杯です。
本当は体の機能的には、朝飲むのがよいですが、
気分を変えたいとき、
夕食のサラダ代わりに飲むとよいでしょう。
ストレスによるやけ食いも防止できます。
一口飲めば、ふっ〜と一息、
いい香りに癒されながら、
ささくれた心がすっと落ち着いていくのはずです♪
よかったら作ってみてくださいね。
■材料(1人分）
グレープフルーツ １個(200g）
セロリ １/2本(50g）
好みで炭酸水 適量
グレープフルーツは皮をむき、セロリとともに一口大に切る。
ミキサーで滑らかになるまで、撹拌する。
＊グレープフルーツは100％果汁ジュースを使用してもよい。
スクイザーで果汁しぼれば、さらっとしたジュースになる。
■美容成分
セロリ
ビタミンAやビタミンCのほか、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルも含む。
香りには、精神安定作用があり、食物繊維は、便秘解消やコレステロールの低下が期待できる。
グレープフルーツ
美肌をつくるビタミンＣを豊富に含み、抗酸化作用や風邪の予防などに効果的。また、カリウムは、むくみ解消によい。
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Kae(カエ)
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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