日向は暖かく、木陰は涼しい。
理想的な季節です☆
そんな日は・・・
森の中を抜けて・・・
お出かけ!
どことなく日本のカントリーサイドを思い出す景色も見ながら☆
空を見るのが好き♪
どこに住んでいても・・・
おなじ空を見られるから☆
そしてお花も好き♪
心を豊かにしてくれるから☆
いろいろなカラフルな色のお花を見ていると時間を忘れてしまします。
たまに香りを嗅ごうとして鼻を近づけると蜂がいたりするので注意注意!(笑)
そんなことをしながらあっと言う間に町の公園にたどり着きました☆
緑溢れる素敵な場所です。
毎週日曜日はこの公園でいろいろな音楽の生演奏が楽しめます☆
やっぱり生演奏はすごくいいですね♪
こんな時は・・・・やっぱり。。。これに限る・・・
ごろりん〜〜〜〜〜!!(笑)
寝転ぶ!!
そうすると・・・
ふふふ・・・こんな角度でスター君を見るのはじめてかも!!(笑)
男らしい!!かっこいい!←犬バカ^^;
さてさて!!そんな自然の中ではやっぱり楽しくピクニック!!これが最高のストレス解消法☆
今日はそんなピクニックにぴったりの持ち運びに便利、そして出した瞬間きゃ〜〜っと歓声の上がりそうなパンを器にしたサラダ?いや、、、サンドイッチ?をご紹介します(笑)←呼び方は自由です!(笑)
イギリス料理ではありませんが今日はイギリスののどかな雰囲気の中一緒にピクニックしましょうね!!
持ち運び簡単☆パンサラダ
材料 作りやすい量
丸型パン 大1個
サラダにできるような葉物野菜 適量
ハム 適量
茹で卵 1個
プチトマト 適量
ハーブ 適量
マヨネーズ 適量
作り方
1、パンの中をくりぬいて葉物野菜、ハム、輪切り茹で卵、プチトマト、ハーブの順に詰めて行きマヨネーズをかけて完成。
切る時はしっかり押さえてパン切りナイフで小刻みに前後させながら切りましょう。
楽しいピクニックのおともにぜひ連れて行って下さいね♪
持ち運ぶときは蓋をして、ホイルやラップで包むとgood!
そしてこちらの連載【エリオットゆかりのおうちで作るホントはおいしいイギリス料理】が書籍化されました☆
うれしい〜〜!!
たくさんの方が見に来てくださって応援して下さったおかげだと思って心から感謝しています!
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今週も楽しい週になりますように♪
こちらも楽しく更新中☆
ぜひ遊びにいらして下さい♪