こんにちは〜
　
今日は、ジューシーなナスの写真からお送りしています。
　
どうですかね？？美味しそうでしょー☆
　
この夏！にむけて、とっておきのパスタをご用意しましたぁ〜
しかも、レンジで簡単に作れちゃいます。
ジューシーでさっぱり！なすがトロリとして絶品。
梅干しとかつお節がパスタに絡んで、これまたたまらないです。
是非、是非試してみてくださいね！
　　
『ナスと梅のさっぱり和風冷製パスタ』

材料（1人分）
・スパゲティ　８０ｇ
●ナス　1個（皮をむき、６等分にカット）
●にんにく　1/2かけ（みじん切り）
●オリーブ油　大さじ１
▲梅干し（大）　1個（種を取り、ほぐしておく）
▲しょうが　小さじ1/2
▲かつお節　1パック（３ｇ）
▲しょうゆ　小さじ２
・ブラックペッパー　少々
・しそ　1枚
　
作り方
�‖冉�ボールに●の材料を入れ、かるくラップをしレンジで５分加熱。
ものすごく冷たく食べたい方は荒熱がとれた後、冷蔵庫で冷たく冷やす。
�▲僖好燭鬚罎如幣�し表示より長めに）氷水で冷やし水気をきり�，離棔璽襪砲い譟�
▲を加え和える。ブラックペッパーで味を整え、器に盛り付け、しそを飾り完成。
※よく和えてパスタに絡めてね。