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2021/05/30 UP!鶏むね肉と小松菜のねぎ塩炒め by kaana57さん

鶏むね肉と小松菜のねぎ塩炒め by kaana57さん

ごま油風味で食欲UP!シンプルだからこそ素材の美味しさを味わえる一品。鶏むね肉を焼いたあと一度お皿に取り出し、小松菜を炒めてから鶏むね肉を戻し入れることで肉がか... 続きを読む>>

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2021/05/28 UP!素材一品だけレシピ、ダイエットもやしらーめん by えつこさん

素材一品だけレシピ、ダイエットもやしらーめん by えつこさん

ダイエット中でも罪悪感なくラーメン食べたい!方に、もやしならどうでしょう?今回は冷蔵庫にあったサラダチキン、カイワレを乗せてみました。海苔も美味しいですよ~もや... 続きを読む>>

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2021/05/28 UP!具だくさん♪水菜とベーコンのコク旨みそ汁 by kaana57さん

具だくさん♪水菜とベーコンのコク旨みそ汁 by kaana57さん

たっぷりの水菜が入った具だくさんみそ汁。「ごま油×ベーコン×みそ」でコクUP!野菜不足解消にもぴったりの「食べる」みそ汁です。 続きを読む>>

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2021/05/28 UP!素材一品だけレシピ、キャベツのおろし和え by えつこさん

素材一品だけレシピ、キャベツのおろし和え by えつこさん

ランチ提供時代、高齢のお客様方に硬いキャベツ料理は不評だったのでどうしたらこの大量のキャベツを美味しく消費できるだろうかと考えましてしっかり茹でてしぼり、このよ... 続きを読む>>

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2021/05/27 UP!万能ヘルシー梅玉ねぎソース by えつこさん

万能ヘルシー梅玉ねぎソース by えつこさん

こういうのはおしゃれに、「レリッシュ」というんでしょうか。お肉やお魚、ソーセージ、ホットドッグやサンドイッチ、フライにかけても!用途は広く、ヘルシーで便利です。 続きを読む>>

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2021/05/26 UP!水切りヨーグルトチーズ「ラバネ」 by ゆうきさん

水切りヨーグルトチーズ「ラバネ」 by ゆうきさん

ヨーグルトに塩を入れて、丸1日放置するだけのほったらかし料理です。パンや野菜につけて食べます。 続きを読む>>

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2021/05/26 UP!お弁当のごはんに♪レンジで簡単☆さばそぼろ by kaana57さん

お弁当のごはんに♪レンジで簡単☆さばそぼろ by kaana57さん

さばの水煮缶を使った、レンジで簡単さばそぼろ!うま味たっぷりで冷めても美味しく、お弁当のごはんにぴったりです◎さばにはコレステロール値down効果や、血流up効... 続きを読む>>

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2021/05/24 UP!醤油麹で手作りしゅうまい by りこさん

醤油麹で手作りしゅうまい by りこさん

醤油麹を使って簡単にしゅうまいを作ります。調味料はたったの2つ!!!豆腐を使うのでヘルシーです☺ 続きを読む>>

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2021/05/24 UP!素材一品だけレシピ、小松菜にんにくソテー by えつこさん

素材一品だけレシピ、小松菜にんにくソテー by えつこさん

大好きなにんにく味のソテー、でも臭いを考えると躊躇してしまいます。笑お休みの前の日、ステイホーム期間などにどうそ!絶対美味しい超簡単一品、調理時間が短く、栄養価... 続きを読む>>

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2021/05/23 UP!ケールとフェタチーズのサラダ by ゆうきさん

ケールとフェタチーズのサラダ by ゆうきさん

スーパーフードとして注目を浴びているケールを使った、シンプルなサラダレシピ。ドレッシングに使う食材はオリーブオイル、レモン、塩だけです。 続きを読む>>

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2021/05/23 UP!味付けはめんつゆだけ♪ ナスと油揚げのっけそうめん by えんさん

味付けはめんつゆだけ♪ ナスと油揚げのっけそうめん by えんさん

味付けはめんつゆのみ♪3分でつくれる簡単そうめん料理です。 続きを読む>>

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2021/05/21 UP!赤いんげん豆のフムス by ゆうきさん

赤いんげん豆のフムス by ゆうきさん

赤いんげん豆とクルミを使ったペースト。パンや野菜につけたり、焼いた牛肉の付け添えにするとよく合います。 続きを読む>>

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2021/05/21 UP!しらたき担々麺!簡単ヘルシー美味しくてダイエットに◎ by ちかさんさん

しらたき担々麺!簡単ヘルシー美味しくてダイエットに◎ by ちかさんさん

しらたきをどこまで美味しくできるか挑戦中です! 続きを読む>>

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2021/05/21 UP!基本のフムス by ゆうきさん

基本のフムス by ゆうきさん

ひよこ豆に白ごまペーストやレモンジュースなどを加えて、ペースト状にした料理。パンにつけたり、野菜のディップにして食べます。 続きを読む>>

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2021/05/20 UP!ダイエットに!しらたきde時短簡単ビビン麺! by ちかさんさん

ダイエットに!しらたきde時短簡単ビビン麺! by ちかさんさん

現在しらたきを1日1回食べるダイエット大作戦中です。今回は大好きなビビン麺をしらたきで再現してみました。おいしくて簡単!火を使わないので、暑い日にお料理したくな... 続きを読む>>

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2021/05/20 UP!しょうが風味のもやし和え by えつこさん

しょうが風味のもやし和え by えつこさん

簡単ヘルシー!すぐできて作り置き可です。和えてすぐに美味しく食べられますよ~ 続きを読む>>

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2021/05/19 UP!ご飯が進む!鶏むね肉とほうれん草の黒ごまガーリック醤油ソテー by kaana57さん

ご飯が進む!鶏むね肉とほうれん草の黒ごまガーリック醤油ソテー by kaana57さん

食欲そそる「黒ごま×醤油×ガーリック」!ごはんやお酒がすすみます。冷めても美味しく、お弁当の主菜やおつまみにもぴったり。低糖質・低カロリーの鶏むね肉と緑黄色野菜... 続きを読む>>

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2021/05/19 UP!ご飯が進む!ピリ辛冷ややっこ(1min.) by えんさん

ご飯が進む!ピリ辛冷ややっこ(1min.)  by えんさん

冷ややっこに焼き肉のタレを合わせて、アクセントにラー油をかけました。イソフラボンやビタミンBなど女性に嬉しい栄養や幸せホルモン・セロトニンの生成に必要なトリプト... 続きを読む>>

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2021/05/16 UP!焼かない成型しない!簡単スコップコロッケ by えつこさん

焼かない成型しない!簡単スコップコロッケ by えつこさん

サイズによってはトースターに耐熱容器が入らない時がありますよね! 笑アツアツのパーティサイズのスコップコロッケ、美味しいけど・・・仕方ないので、トースターで焼か... 続きを読む>>

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2021/05/16 UP!薄揚げのお餅挟み焼き チーズのっけ(10min) by えんさん

薄揚げのお餅挟み焼き チーズのっけ(10min) by えんさん

お餅をはさんだ薄揚げにチーズをのせて焼きました。薄揚げがしっかり味を吸ってくれるし、お餅も挟まっているしで、見た目よりお腹にしっかり溜まる料理ですよ^^ 続きを読む>>

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