味付けはめんつゆだけ♪ ナスと油揚げのっけそうめん

作り方

1. 1.

   薄揚げは熱湯を両面にかけて油抜きをする。
   ナスは1口大に、油揚げは１センチ幅に切る。
   

2. 2.

   耐熱皿にナスとめんつゆ（希釈しない）を入れ、600wで30秒加熱する。
   一旦レンジから取り出し、薄揚げを加え、軽く混ぜてからさらに30秒加熱する。
   

3. 3.

   そうめんを茹でる。　
   茹でたそうめんを器に盛り、2を乗せる。
   めんつゆ(希釈する）をかけ、小ねぎを乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

ナスと薄揚げをレンチンするのですが薄揚げは味を吸いやすいので、途中で入れるのがポイントです。

記事のURL：https://ameblo.jp/en-hibi/entry-12676150777.html

• (ID: r1547295)
• 2021/05/23 UP!

他のナスのレシピ（35,259件）

• ナス大量消費にぴったり。冷め...
• これを食べたら戻れない☆砂肝...
• なすの大量消費に！人気のレン...
• 本日6時起きにて。豚こまとナ...
• ししとうとナスの旨辛春雨炒め...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（49,974）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 油揚げのレシピ・作り方（16,927）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,616）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 簡単のレシピ・作り方（158,859）