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2021/05/15 UP!包丁要らず!レタスとしらすの柚子胡椒風味そうめん by kaana57さん

包丁要らず!レタスとしらすの柚子胡椒風味そうめん by kaana57さん

包丁要らずで簡単調理!「そうめんつゆ×柚子胡椒×ごま油」の特製つゆが美味しさのヒミツ♪食欲減退気味でもこれならサラダのようにさっぱりいただけそう。パパッとランチ... 続きを読む>>

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2021/05/14 UP!クルミとデーツのオートミールクッキー(5+15min) by えんさん

クルミとデーツのオートミールクッキー(5+15min) by えんさん

ザクザク食感のクッキーです。デーツはレーズンやチョコレートに変えても美味しいですよ♪ 続きを読む>>

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2021/05/14 UP!シャキッシャキさやえんどう&カニカマのスペイン風卵焼き by 吉村ルネ(Rune)さん

シャキッシャキさやえんどう&カニカマのスペイン風卵焼き by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産さやえんどうは歯応えを残したスペインの卵料理、トルティーヤを作りました。中には旨味のカニカマが入っているので和風味がお弁当にもお勧めです。さやえんどうは... 続きを読む>>

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2021/05/13 UP!大豆ミートとトマトのピリ辛そぼろ丼 by kaana57さん

大豆ミートとトマトのピリ辛そぼろ丼 by kaana57さん

ゆずこしょう風味で食欲UP!「大豆ミート×トマト」でうま味たっぷり。低糖質・低脂肪・低カロリーの身体に嬉しい一品。休日や在宅ランチにもお手軽な、ごはんがすすむヘ... 続きを読む>>

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2021/05/13 UP!冷たくても美味しい♪ 梅まよカツオ玄米おにぎり by えんさん

冷たくても美味しい♪ 梅まよカツオ玄米おにぎり by えんさん

ひんやり冷やしたおにぎりの上に、さっぱり風味の梅マヨかつおをトッピングしました。暑くて食欲がない時でも食べられるご飯です。 続きを読む>>

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2021/05/12 UP!簡単!爽やかテイストなマリトッツォ by えつこさん

簡単!爽やかテイストなマリトッツォ by えつこさん

マリトッツォを一目見て心奪われたのですが、ダイエット中の今、あのサイズ感さえなければと思っていまして。ミニロールパンを使って、しかもカロリーオフして作っちゃいま... 続きを読む>>

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2021/05/12 UP!超簡単・フライパンで作るさわらの梅煮 by えつこさん

超簡単・フライパンで作るさわらの梅煮 by えつこさん

材料も手間も少なくても美味しいと評判です!娘も好きな魚の梅味噌煮、夫のお弁当おかずに仕込みます。朝食にも使えますよ。早く使い切る場合は冷蔵、日持ちさせたい場合は... 続きを読む>>

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2021/05/10 UP!骨ごと食べられる!サバ缶天ぷら by えつこさん

骨ごと食べられる!サバ缶天ぷら by えつこさん

サバ缶で簡単に天ぷら、骨ごと食べられるのでお子さんにも!娘はケチャップを添えて食べてましたが、「めっちゃ美味しい!」とごきげんでした。缶詰だと骨が気にならないの... 続きを読む>>

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2021/05/10 UP!ごはんがすすむ!鮭と小松菜のカレー炒め by kaana57さん

ごはんがすすむ!鮭と小松菜のカレー炒め by kaana57さん

カレー風味で食欲そそる!味付けは焼肉のたれとカレー粉で簡単に。ごま油で炒めることでコクが増し、ごはんがもりもりすすみます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり... 続きを読む>>

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2021/05/10 UP!玉ねぎ麹でたらこポテトサラダ by りこさん

玉ねぎ麹でたらこポテトサラダ by りこさん

ポテサラなのにマヨネーズを使わない!?コクと甘みがしっかりある、お手軽15分でポテトサラダ。 続きを読む>>

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2021/05/10 UP!5分で簡単♪栄養まるごとアスパラガスソテーとポーチドエッグ添え by 吉村ルネ(Rune)さん

5分で簡単♪栄養まるごとアスパラガスソテーとポーチドエッグ添え by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県クッキングアンバサダーの二期生として就任することになりました!! 頂いたのは、アスパラガス。太さが2センチ、長さが25センチのみずみずしい立派なアスパラガ... 続きを読む>>

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2021/05/08 UP!野菜不足解消に♪春キャベツたっぷり八宝菜 by kaana57さん

野菜不足解消に♪春キャベツたっぷり八宝菜 by kaana57さん

シンプルな調味料で素材のうま味をいかした八宝菜。こちらのレシピでは、葉物は白菜ではなくキャベツを使いました。春キャベツが出回る時期には柔らかく甘みのある春キャベ... 続きを読む>>

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2021/05/07 UP!レンジ調理!ヘルシー鶏そぼろビビンバ by えつこさん

レンジ調理!ヘルシー鶏そぼろビビンバ by えつこさん

レンジだけで具を作りました!簡単でヘルシーです! 続きを読む>>

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2021/05/07 UP!お弁当の彩りに♪パプリカの塩昆布バター炒め by kaana57さん

お弁当の彩りに♪パプリカの塩昆布バター炒め by kaana57さん

フライパンひとつでパパッと調理♪ビタミン豊富なカラフル炒め◎昆布が入ってうま味たっぷり!冷めても美味しく、お弁当の彩りにもぴったりです。 続きを読む>>

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2021/05/03 UP!うま味たっぷり◎低糖質!豚肉としめじの味噌トマト煮込み by kaana57さん

うま味たっぷり◎低糖質!豚肉としめじの味噌トマト煮込み by kaana57さん

「豚肉×しめじ×トマト」で素材のうま味たっぷり。甘酒を使って甘みを補うので上白糖を使うより糖質down!甘酒にはお肉を柔らかくする働きもあり、しっとり美味しく仕... 続きを読む>>

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2021/05/01 UP!素材一品だけレシピ、コンソメなめたけ by えつこさん

素材一品だけレシピ、コンソメなめたけ by えつこさん

3分で完成!コンソメでなめたけを作るとクセのない感じになります。娘がこれが大好きなので、目を離すと激減している時があり、まてまてーー!とストップしないといけませ... 続きを読む>>

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2021/04/30 UP!素材一品だけおかず*ちくわのマヨケチャ炒め by えつこさん

素材一品だけおかず*ちくわのマヨケチャ炒め by えつこさん

節約食材ちくわだけでも立派な副菜に見せる!千切りレタスの上に乗せてレタスと一緒に食べても美味しいですよ。 続きを読む>>

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2021/04/30 UP!食べやすい!素材一品だけおかず*水菜のごま酢サラダ by えつこさん

食べやすい!素材一品だけおかず*水菜のごま酢サラダ by えつこさん

水菜サラダ、おしゃれで美味しいですがちょっと子どもは食べにくいかな…何がいけないんだろうと考えたら、繊維の大きさ?ということに気付いて、細かくしてみました。大人... 続きを読む>>

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2021/04/28 UP!レンジで簡単!小松菜とかにかまのねぎ塩サラダ by kaana57さん

レンジで簡単!小松菜とかにかまのねぎ塩サラダ by kaana57さん

お弁当のおかずや忙しい日のあと一品!にとても便利なレンジで簡単副菜。ねぎ塩風味が食欲そそり、ごはんやお酒にもよく合います。小松菜には、他の野菜と比べてカルシウム... 続きを読む>>

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2021/04/27 UP!食べたらギョーザ!フードロス削減にも by えつこさん

食べたらギョーザ!フードロス削減にも by えつこさん

添付のタレ、冷蔵庫に余ってませんか?これもフードロスになります。気持ちよく使い切りたいですよね~餃子のカタチじゃないけど、まるで食べたらギョーザです! 続きを読む>>

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