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ポテト食パン レシピ

ポテト食パン
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

角切りのじゃがいもをトッピングした食パン。

材料

  1. 強力粉　250ｇ
  2. バター　10ｇ
  3. きび砂糖（または砂糖）　大さじ2
  4. スキムミルク　大さじ1
  5. 塩　小さじ1
  6. 水　180ｍｌ
  7. ドライイースト　小さじ1
  8. じゃがいも　1個

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、角切りにし、水にさらした後、キッチンペーパー等で水気をふき取る。

  2. 2.

    専用のパンケースの中に1以外の材料を入れる。（ドライイーストは専用投入口に入れるか塩と水にふれないこと。）

  3. 3.

    2をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コース、「具材投入あり」を選択し、スタート！

  4. 4.

    具材投入の合図があったら、1を加える。（その後、自動的にスタートします。）

  5. 5.

    焼きあがったらパンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！

ワンポイントアドバイス

粉、バター、具材以外はホームベーカリー専用計量カップ＆スプーンを使用。じゃがいもの水けは十分にふき取ること。仕上がりが悪くなります。

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  • (ID: r1032546)
  • 2016/04/12 UP!

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