万能ヘルシー梅玉ねぎソース レシピ

万能ヘルシー梅玉ねぎソース
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

こういうのはおしゃれに、「レリッシュ」というんでしょうか。
お肉やお魚、ソーセージ、ホットドッグやサンドイッチ、フライにかけても！
用途は広く、ヘルシーで便利です。

材料

  1. 玉ねぎ　1/2個
  2. 梅干し　2個分
  3. 枝豆　適量
  4. 調味酢　大さじ2
  5. オリーブオイル　少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、さっと水にさらしてキッチンペーパーなどで辛みを絞る。

  2. 2.

    1の玉ねぎ、たたいた梅干し、枝豆、調味酢（カンタン酢など）、オリーブオイルをよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

調味酢は味付け済みの市販のお酢です。
カンタン酢やすし酢で作れます。各家庭の甘酢レシピでも大丈夫だと思います。
作ってすぐ美味しいですが、一晩おくとさらに美味しいです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12675650220.html

初夏に食べたい！さっぱりレシピ投稿キャンペーン｜レシピブログ
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  • (ID: r1548438)
  • 2021/05/27 UP!

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