ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
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HELLOWEENの「ベーグル・フライ・フリー」
こんにちは、ヤスナリオです。
ここ数年フジロック、サマソニ、ロックインジャパンなどなど、
日本でもロックフェスティバルがすっかり定着しましたよね。
そんな中、ヘヴィメタルバンドばっかり出る
マニアック過ぎるロックフェス、
さいたまスーパーアリーナで毎年１０月に開催されてます。
実は、「いつかラウドパークで、このロッキンオンゴハンの
へヴィメタルなレシピを食べてもらうお店を出したい！」
ってのが、わたくしの密かな夢だったりします（笑）。
というわけで、
「もしも今年のラウドパークでお店を出すとしたら？」と妄想して、
今年のラウドパーク１２の大トリを務める
をイメージした、「ロックなおやつ」を考えてみました。
ベーグル・フライ・フリー です。
すんません！
マニアック過ぎるんで、恥ずかしながらダジャレの解説を（苦笑）。
このHELLOWEENの代表曲に「イーグル・フライ・フリー」
ってのがありましてね、それのダジャレシピってことです。
作り方はカンタン！
ベーグルを薄くスライスしてカリッと揚げて、
シナモンと砂糖をまぶすだけ。
ベーグルラスクって感じです。
で、HELLOWEEN（ハロウィン）ってことで、
「パンプキンペーストを付けて食べる」ってのはどうでしょう？
まあ「ベーグルのフライがフリー」ってことで、
自由に好きなものなんでも付けて食べてくださいなと。
キマッた（笑）
HELLOWEENの
「ベーグル・フライ・フリー」
材料：２〜３人分
ベーグル １個 横に出来るだけうすくスライス
シナモンパウダー 小さじ１
砂糖 小さじ２くらい
粉砂糖 適宜
サラダ油 適宜
a:パンプキンペースト（混ぜておく）
パンプキンペースト（市販） 大さじ４
クリームチーズ 大さじ２
ハチミツ 小さじ１
作り方：
１、フライパンを熱し、油を１cmくらいひき、
スライスしたベーグルじっくりカリッとするまで揚げる。
２、バットかボウルに揚げたベーグルを入れ、シナモン、
砂糖を入れ全体にまぶす。
３、器に盛り、粉砂糖をふるい、パンプキンペーストを添える。
2012年8月 4日 13:04 | この記事のURL
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