ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
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夏の推しメニュー・その１１「モヤたまにゅうめん」
２３℃って、
何だよ、急に秋かよ！
でもでも懲りずにいきます
夏の推しメニュー・その１１は
モヤたまにゅうめん！
夏でもにゅうめん、ウマ死！！
作り方：
お湯５００ml＋鶏ガラスープの素小さじ１
を湧かして、
溶き卵１個分
を流し入れてフワッとさせたら、
もやし１／２袋
そうめん１束（乾麺のまま！）
を入れて２分くらい煮込むだけ！
あとは器に盛って
万能ネギ、こしょうを散らしてっと。
味濃いめが好きだったら
しょうゆをちょろっとかけてもいいねっと。
2014年8月28日 19:32 | この記事のURL
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