ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
seesaa.net/
連載ブログランキング
椎名林檎さんの「ハッピーオニオンリングタワー」
昨日スーパーで、「新たまねぎ」を見かけました。
めちゃくちゃ寒い日でしたが、ちょっぴりだけ春の息吹を感じました。
と、頑張れば普通っぽいことも言える、ヤスナリオです。
さて、今日のお題は、その「新玉ねぎ」にちなんで、
これ、マーヴィン・ゲイさんの「 The Onion Song 」のカバー曲で、
ものすごーく簡単に訳すと、
「世界は玉ねぎみたいなもの
今この玉ねぎを救おう さあ愛の種を植えよう」
的なことを歌ってます。
というわけでわたくしヤスナリオも、
この腐った玉ねぎワールドを救うために作ってみたのがコレ。
ハッピーオニオンリングタワー！
これ、アメリカかどっかのファストフード店のサイトで見かけたやつを
思い出して再現してみたんです。
衣ザクザクおいしいー。ケチャップやマスタードをつけて。
これはビールといっしょに食べたい！
なんだかものすごーく縁起がいいビジュアルなんで、
とりあえず恵方巻き替わりに「北北西」を向いて食べときました（笑）。
ちなみにこのオニオンリングスタンドは手作り。
普段はキッチンペーパースタンドになってます（笑）。
ハッピーオニオンリングタワー
材料：２〜３人分
玉ねぎ １個 １cm幅の輪切りにし、輪にほぐす
a:ころも
溶き卵 １／２個分
水 大さじ１強
小麦粉 １／４カップ
クレイジーソルト（なければ塩こしょう） 適宜
パン粉、揚げ油 適宜
好みで、マスタード、ケチップ
作り方：
１、輪切りの玉ねぎに小麦粉（分量外）をまんべんなくつける。
２、ボウルにa:を混ぜ合わせ１にたっぷり付け、パン粉をしっかり付ける。
３、鍋に油を入れ熱し、１７０度くらいでカリカリになるまで揚げる。
４、タワーっぽく盛りつけ、マスタード、ケチャップを付けて食べる。
2012年2月 3日 15:32 | この記事のURL | トラックバック(0)
トラックバック(0件)
このエントリーのトラックバックURL
http://www1.www.recipe-blog.jp/blog_sys/mt-tb.cgi/1577
http://www1.www.recipe-blog.jp/blog_sys/mt-tb.cgi/1577
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
